[古穿今]美食之哑厨 第42节
秦汉芳在心中安慰自己:没事的,事情都过去这么多年了,不会被认出来的。
☆、第77章 拉肠
ca、v这种国家级的电视台,配合网上大热的话题推出的专题节目,那能不火?这下全国各地就连不上网的人都知道正味居的名头了。
但出乎刘纯意料的是,那些人也真沉得住气,居然现在还没有跳出来。
不过正当她瞌睡的时候,有个人却给她送来了枕头。
这段时间正味居炒的如火如荼,江瑜悲伤的发现,这里面居然没有他这个阿婠的正牌男友什么事儿。而且前几天发生的一件事,更是让江瑜的心中升起了浓浓的危机意识。
话说自从品尝了那道滋味独特的葫芦头后,那位曾经挑三拣四的龟毛君就彻底拜倒在了阿婠的围裙下,三天两头的到正味居里纠缠,甚至直言希望阿婠能做他的女朋友!大多数外国人示爱都是热情如火的,龟毛君也不例外,是以这些日子下来,正味居的顾客们都知道了有这么一个老外在追求这里的老板,并且全都看热闹不嫌事大的乐见其成。
阿婠简直是哭笑不得,对方哪里是真喜欢她,根本就是想找一个随身绑定的厨师而已。谁知龟毛君不愧其龟毛的性格,在这方面也是磨磨蹭蹭、契而不舍的,在阿婠严肃的拒绝过他后,依然每天到正味居来蹲点。
于是这件事情,也传到了江瑜的耳朵里。
其实在江瑜知道之前,阿婠就找龟毛君真诚的谈了一次,并坦言自已已经有了两情相悦的男友,龟毛君当然也不是非她不可,见阿婠连私人的事情都说了出来,也就不好意思的打消了自己的那点小心思。
但江瑜并不知道事情的最新进展,又不敢去问阿婠,只好一个人暗自着急。这急着急着,还真被他想到了一个不是办法的办法——他打了个电话给刘纯,告诉对方自己打算代言正味居。
接到这个电话的时候刘纯都惊呆了:听过明星代言奢侈品、日常用品、公益广告的例子不新鲜,但这代言一家餐厅,她还真是闻所未闻。当然如果你要把新x方厨师烹饪学校的那种代言也算上那就没办法了。
不管怎样,这个新奇的决定真的是让刘纯大开眼界,不过她还是小心翼翼的问了江瑜一句:“你问过自己的公司了吗?”
“放心吧,其他人都同意了我才给你打电话的。”江瑜在电话那头吃着阿婠一大早给他做的拉肠,口齿不清的答道。
拉肠是一种传统的粤菜,一般作为早餐或者点心来食用。拉肠的做法可以说是赏心悦目,在特制的抽屉中浇上一层薄薄的米浆,将鸡蛋在上面打散,用小刮刀铺匀,然后撒上其它配料,塞入蒸笼中蒸熟,只消片刻时间便将抽屉拉出,用小刮刀铲起盛碟。淋上酱油便可以食用了。
由于江瑜的脸刚刚好,阿婠拒绝了他想要吃虾仁这种大发物的要求,而只给他做了最原始的鸡蛋瘦肉拉肠。江瑜虽然嘴上嘟囔着不太乐意,但转念一想,自己每天都能吃到阿婠的爱心早餐,而那个鬼佬呢?这么一安慰自己,瞬间觉得人生圆满了。
拉肠的主材料是米浆,因此吃起来口感爽滑,又有一股浓郁的米香味,清淡的味道给人回味无穷,细细一品,余味甘甜。而馅料带来的咸香味更是和酱油一起烘托了米浆清甜的滋味,老少皆宜。这碟拉肠的味道明显取悦了江瑜,吃完后他便高兴的放下碗筷开始为代言活动做准备了。
说实话他一开始还以为这个决定会受到公司的阻止,却没想到上面居然大开绿灯。正味居最近的火热程度已经开始让娱乐圈频频侧目了,其中某位欲上头条的汪姓歌手更是对其恨之入骨,声称自己曾经去正味居用餐过,味道虽好,但也没到那么夸张的地步,这一切都是炒作。
正因为这样高的知名度,江瑜所在的经纪公司虽然觉得演员去代言一家餐厅有些许奇怪,但作为娱乐圈内人士,他们也不是没见识过,这种有利于提高艺人人气的举动他们也是支持的。
江瑜和正味居的代言活动谈得相当顺利,毕竟双方得主要人员都是熟得不能再熟了,加上公司的大开绿灯,在金钱这方面也就是随便走走过场,便正式尘埃落定了。
于是在正味居的热潮稍稍有些消退的意思的时候,这位歌手又一次跃跃欲试的放出了自己即将推出新专辑的消息,他觉得这次自己总能上头条了吧?哪想一打开微博又发现热门话题变成了:
最佳新人江瑜代言正味居!
美男与美食原来可以兼得!
老汪默默的躲到角落里咬手绢去了。
无论是江瑜或是正味居本身,现在都是非常热门的话题,这两个结合到一起,头条那还能跑?就连王安都打电话来夸奖了江瑜一番:“呵呵,不错啊小子,你这招棋走得好,刚好还帮咱们的马上上映的片子做了一次宣传,这次缺席电影的活动我就不和你计较了。”
因为前段时间脸上长包的原因,江瑜不得不推掉了原本计划好的电影宣传活动,但出乎意料的是主角的缺席除了少部分影迷表达了不满以外,大多数的粉丝居然表示这样的神秘感让他们对片子更期待了。《金色年华》本来就是一部蕴含着商业元素的半文艺片,这样的片子其实颇有些小清新与重口味的并存,太多的功利商业宣传元素反而会引起其原本自带的粉丝群的反感。
所以说江瑜这一脸包或许没有白长?
但现在包消了,作为主演的他还是对缺席有所愧疚的,是以在这次高关注度的代言采访中,江瑜也适当的提及了希望大家多多支持这部电影。这下,原本剧组里对他搞特殊化的一些不满也消失了——事实证明,人家不是躲懒,而是换一种方式去给片子做宣传了嘛,可以理解。田馨甚至敲了敲自己的脑袋:嘿,江瑜这瓜娃子倒挺高段的,自己咋就没想到这招呢?去正味居时光顾着吃去了。
因此这个可谓是三赢的举动顿时得到了各方支持,进展飞快。一个星期左右,江瑜的漂亮脸蛋就和正味居的logo摆在了一起。
“嘿嘿……”江瑜现在最喜欢干的事就是对着正味居的招牌发呆,这样的结合让他有一种隐秘的快感:正味居是阿婠的心血,这杨就好像是阿婠和他自己结合了似的,果然他和他家阿婠才是天造一对、地设一双啊。
然而几家欢喜几家愁,这第一个愁的是秦汉芳夫妻两。
本来好不容易哄住了儿子让他忘了这码事儿,结果这一闹腾又记起来了,而且非要今天放学就立刻去吃。
别以为小孩子就没有江湖,最近几天秦壮班上的孩子全都在讨论正味居的事情,这个年纪的小孩子,总是嘴最馋的时候。这话题一出,顿时班上有几个家境好的就开始嚷嚷了:“我去过!上次我舅舅来带我去吃了,那味道太棒了!”“我爸妈每周周末都会带我去吃,那里的煲仔饭太好吃啦!”“还有拔丝土豆,甜甜的味道好赞!”“那个江瑜叔叔好帅,我上次去吃饭的时候还碰到他在现场做活动呢!”
这几个争相发言的孩子顿时引来了班上同学羡慕的目光。
秦壮本来就是个很爱出风头的孩子,家里也基本上是什么东西都依着他、尽自己所能给他最好的,这次落于人后就有些不高兴了,想起父母明明答应了自己却总是敷衍哄骗,更是当天回家就气鼓鼓的大闹一番,要求他们明日自己一放学就得去!
他老爸倒是气得想揍他,但一向溺爱自己的老妈却不干了:“打孩子干嘛!这都这么多年了,咋不能去了?再说了,人家一老板,能天天蹲店里?当年一个六神无主的孩子罢了,见着了就一定认得出了?他们还能咋地我们不成。报警?证据呢?我们这叫自愿调解,还违法犯罪了不成?况且这么久的陈年旧事了,人家警察吃饱了撑着没事干吗?”
虽然听不懂老妈在说什么,但秦壮知道自己的目标能达成了,当下欢呼一声跑进房间做作业去了。
这第二个愁的,就是刘纯想要引出来的大鱼了。
奇味居的孙经理叹了口气,心中惆怅得很。他们这奇味居本来就是因为幕后得那位想对付正味居而开设的,只不过前段时间风平浪静的也找不到什么好的下手机会,本想着正味居现在将经营的重点放在了g市,他们可以蚕食而胜,谁料到这时对方却主动出击了——也不知到底是针对他们故意放的饵还是只是巧合罢了。
而这时他背后的那位又给他下了命令,看起来有些急不可耐的样子。
其实孙经理个人认为这是个陷阱,但到底不是最终有话语权的人。为了保住自己的饭碗,他还是选择了听从老板的命令。反正他也看出来了,那位根本没把奇味居当回事,估计也只是个为了达成目的的工具而已,既然老板都不上心,他这么奋进干嘛?大不了到时良禽择木而栖就是了。
是以,刘纯期待的这条鱼终于要上钩了。
☆、第78章 炸鲜奶
这天秦壮刚放学,就拉扯着来接他放学的秦汉芳要去正味居。秦汉芳和秦林两人是从一个村子里出来的,感情甚笃,以前经历过穷日子,有一种近乎抠门的节俭。因此两人商议了一下,干脆就由秦汉芳一人接儿子的时候顺便带他去便好,还省了一笔钱,毕竟正味居的价钱可不算便宜。
母子二人刚走近正味居,便被店门口排起的人山人海给吓了一跳。他们知道正味居现在炒得火热,尤其是j市的总店,无论是网上的视频还是国家电视台的节目组都来这里取过景,因此甚至有很多周边省市的吃货在经济条件尚可的情况下甚至开车来一品究竟。许多食客看到餐厅门口停着的那一排排外地号牌的车,都是啧啧称奇。
秦汉芳更是心底暗恨:想不到这个小姑娘还有这等造化,看来当初那笔钱还是要少了,真想再讹他们一笔啊。
不过这也就是想想罢了,且不说以人家现在的势力想收拾她简直轻而易举,就说当年那个可怕的女人,他们家也是不想再牵扯上一星半点了。
秦壮倒是完全不知道妈妈在想些什么,从开始排队起,他就好奇的打量着周围的环境,待到进去时,就更是差点连嘴巴都合不上了。
自g市门店的装修大受好评后,j市总店也随之在装潢上作出了调整,纯正的古香古色让每一位食客在进来时都能得到一种宁静之感。年纪尚小的秦壮并不理解这种美学,他只是下意识的觉得这店里的小桥流水、翠竹碧树好看极了。待到坐下时,看到菜单上一页页精致漂亮的佳肴,更是口水都要流下来了。当下也不顾及其他,对着服务生这个那个的点了起来。直把班上同学所说的那些个什么拔丝土豆、炸鲜奶之类的食物点了个遍。
见儿子如此大手大脚,秦汉芳的心简直在滴血,她强笑着开口道:“壮壮啊,点这么多你也吃不完不是?不要浪费了……”
“妈,难得出来一次,你怎么这么小气!”秦壮看到自己老妈当着服务生的面阻止自己继续点下去,觉得颇为丢脸,气鼓鼓的说道:“我不管,难得出来吃一次,我想吃什么都要点上!”
秦汉芳看了看周围衣冠楚楚的食客,特别想把这孩子揪起来就走,但想到儿子可能哭闹不休又很是心疼,只能咬咬牙说:“行行行,我的小祖宗,你点、点。”
秦壮又一次的在他妈跟前取得了胜利,心中不由暗喜,还好老爸没跟来,不然他哪能这样肆无忌惮的点自己想吃的东西。
很快一道道热腾腾的菜肴就被送了上来,秦壮看着眼前的这盘炸鲜奶,口水都快滴下来了。
金黄色的炸鲜奶整齐的码放在洁白的瓷盘上,看起来可爱极了,旁边还有一小碟用于佐蘸的糖粉。反正对面是自己老妈,秦壮也不讲究些什么,直接夹起一个就往嘴里送。
酥脆金黄的外壳崩裂开来,里面乳白色的香甜奶汁瞬间流到舌尖。“唔!好烫!”秦壮一手捂住嘴,呼哧哈气,却又舍不得将嘴里的美味吐出来,只好梗着脖子强行咽了下去,烫得满脸通红。秦汉芳看着心疼极了,连忙递了一杯凉水过来:“你这孩子,烫就吐出来啊。这正味居也真是浪得虚名,这菜也不知道凉点再送上来,让客人怎么吃!快给妈妈看看,烫到我家宝贝可怎么好。”
这可真是冤枉人了,这炸鲜奶必须趁热吃,若是稍微凉点,不但外皮不复酥脆,就连内里的牛奶也香甜不在,反而会带着一股子隐隐的腥气。秦汉芳说这话的时候声音故意有些大,本来是想让周围的食客对这正味居产生不好的感官。她也知道没啥用,但就是想恶心一下人,但没想到旁边的食客不但没有如她所愿,反而发出了小声的嗤笑。
尤其是坐在他们后方的一对小情侣,还交头接耳起来:“这大妈还真是丢人,不知道炸鲜奶这道菜一定要趁热吃才能品尝出味道吗?”
“就是,她自己儿子不知道小口点咬,人家正味居的桌上都贴了热菜烫口请小心的标志了,她反而还赖别人,真是不知好歹。”
像秦汉芳这种人倒是甚少在意别人的眼光,不然当年也不会做出那种事了,更何况她此时眼里只有儿子究竟没有有被烫着,当下便欲伸手去掰秦壮的嘴。
秦壮显然也听到那对小情侣的窃窃私语了,觉得颇为丢人,因此毫不客气的拨开了自己老妈的手,有些恼羞成怒:“妈你懂啥,这菜还就要趁热吃了,你别丢人了成不?我不想理你,我要吃饭。”说着也不理她,埋头继续吃了起来。
炸鲜奶这道菜无疑是相当符合小孩子口味的,将鲜奶冻成奶块后裹上一层脆浆,而后放入大火里炸一会,直到表皮金黄酥香时便可以捞起。此时里面的奶冻也化成了香浓的汁液,吃起来酥脆爽口、口齿余香。蘸上一层糖粉,更是甘甜如饴。
秦壮吃得嘴巴边上都沾上了一层白色的糖粉,就像长了一圈白胡子一样,看得秦汉芳好笑不已,不停的往秦壮碗里夹菜,但只换来秦壮不耐烦的白眼,觉得他妈的筷子挡着了自己,甚是心烦。
这对母子的动静不小,引得旁人纷纷瞩目。
刘纯在办公室里伸了个懒腰,总算检查完了这周重要的账目,她决定去餐厅大堂里巡查一番,自从上次录节目之后,她发现正味居的很多老客户相当有爱,因此有事没事喜欢出去和他们唠几句。
今天她刚出去,就撞上了秦汉芳母子正在结账。
“什么?这么贵?你们没开玩笑吧,真当自己卖的是金子银子了?”秦汉芳目瞪口呆的拿着帐单,毫不客气的冲服务生嚷嚷道。
服务生皱皱眉头:“这位女士,我们这里菜单上都是明码标价的,您在点菜的时候应该已经看得清清楚楚才对,加上每人五元的餐位费,绝对没有多算您一分钱。”
“每人五元餐位费?你们这是开黑店哪!”秦汉芳颇有些激动:“一般旁的餐厅也就两块钱顶了天了,你们这里凭什么是人家的两倍还多!”
“女士,餐位费我们都已经在每个桌台标明了,菜单的封面上也有印出来。另外我们这里一直是这个价钱,说句实话,在这附近的餐厅我们正味居的餐位费已经算是偏低的了。”碰上这种胡搅蛮缠的客人,服务生的面色也开始有些不好起来。
秦壮觉得自己老妈为了几块钱和人这样争执不休实在丢人,满脸通红的扯了扯她的衣袖,低声说道:“妈!人家餐位费是这个价,我看到了,你别吵了,旁边人看着呢。”
秦汉芳环顾四周,看到周围的客人纷纷向她投来不满的眼光,突然又想起来若是这番争执万一把那姓胡的丫头引出来了那可不妙,只好恨恨的说道:“我刷卡。”
服务生将pos机拿来,打出单据后便让秦汉芳签上自己的姓名。秦汉芳看到上面的数字心疼的在滴血,完全不想看第二眼就签上了名字,那字写得
简直力透纸背,恨不得把这张小纸戳破了自己的钱就能回来一样。签完后头也不回的就扯着秦壮走人了。
刘纯抱着手看完了这场闹剧,摇了摇头,这样的客人还真是好久都没见过了。
一旁的老客户此时也看到了刘纯,冲她招了招手:“刘老板,又出来和我们唠嗑啊,刚才这对母子还真是闹腾,啧啧,吃饭的时候也是,简直让人不得消停。我看啊,这样的人以后还是禁止入内的好啊!”
刘纯笑着摇了摇头:“老王你这话说的,我们开门做生意的,哪有把客人往外赶的道理。”话虽然这样说,刘纯还是在服务生路过的时候伸手拿过了那张银行单据留意了一下,秦汉芳。
老王颇为忿忿不平:“怎么不能,人家旅游还有禁止入内的黑名单呢,咱正味居也应该搞一个出来。”
这话一出,旁边的人也都哈哈笑了起来,开始和老王调侃起这件事。
是以刘纯在今晚和阿婠通电话的时候把这件事当作笑话讲了出来:“……这个叫秦汉芳的女的也真是,怎么就不顾及下孩子还在旁边,也不怕给小孩不好的影响。老王这嘴还真是不饶人,咱一个餐厅,还能跟旅游局似的……”
阿婠在听到刘纯说这个名字的时候就愣住了,听到刘纯的形容后她更是一下子就联想到了那年的那个女人。相交这么多年,她第一次急不可耐的打断了刘纯的絮絮叨叨:“阿纯,你刚说什么?那个女的叫什么?”
“秦汉芳啊,怎么了?”
“哪两个字?”
刘纯颇有些不解,这一点也不像平时的阿婠,但她还是老实的说道:“汉朝的汉,芳华的芳。”
“你说的小孩,是不是个小男生,现在应该是十来岁的年纪?”阿婠咬着牙,声音颇有些低沉。
刘纯奇了,颇有兴味的调侃道:“你咋知道?哟,阿婠,你不会在正味居装了摄像头监视我吧,还是啥时候有了千里眼的能力?”
阿婠倒没有和刘纯开玩笑的性格,只是缓缓的对刘纯说道:“你还记得几年前我家发生的变故吗……”
刘纯对阿婠家的遭遇自然是有所耳闻的,听完阿婠的叙述方才明白过来这姓秦的女子究竟是何人,当下恨声道:“若是早知道,在餐厅里就应该把他们拦下来才对。”
阿婠摇摇头:“现在想来,拦下来也是没有用的。”
“没有用?那可不一定。再说了,不管有用没用,给他们点教训总是好的。只可惜让他们跑了……”
阿婠何尝不想让他们受到应有的惩罚,但在毕竟是顾客,在正味居里闹起来对餐厅的名声也不好,现在人已经走了,人海茫茫,要到哪里去寻。现在说什么也晚了。
“等等,让我想想……对,那身衣服!”刘纯突然喊了起来,吓了阿婠一大跳:“我记起来了,那个小孩!穿的是市立一小的校服!”
☆、第79章 三吱儿
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