第20章 小有名气
章林夕的小饭馆儿开业第一天生意还算火爆,本来按理说上午的鸭货卖的那么好,章林夕下午应该要继续乘胜追击的,不过章林夕偏要剑走偏锋,她打算采取饥饿营销的模式,下午直接关门歇业了。
章林夕当然不是真的要关门休息,而是在为明天做准备,她们几个吃完饭休息了一会儿,就开始忙活了。
章林夕前几日在打铁铺订做了一个烧烤架,还有一个超级大的四宫格的火锅盆,还做了许多的烧烤签子,下午便带着平安一起去取,古代的设备虽然没有现在这么先进,不过古人的智慧和工匠精神还是很令人钦佩的,这铁匠做出来的东西很是精细,几乎是照着章林夕画的图纸刻下来的一样,章林夕很满意。
把东西取回去以后,就找来工人把火锅盆嵌到炉子上,弄好了以后章林夕就开始在厨房忙活着切菜,团团和圆圆负责串素菜,平安和安宁负责串荤菜,几个人忙活了一下午,终于准备的差不多了。
到了晚上章林夕就把烧烤架子给搬到了后院,为了避免把院子弄得乌烟瘴气影响环境,章林夕特意买来了果木炭,果木炭燃烧时不仅不会乌烟瘴气,还会产生淡淡的香味,当然价格是要比普通的煤炭贵一些的。
章林夕先往烧烤架上刷了一层油,然后把串好的食物放到烤架上,刷上一层秘制的酱料,等到烤的滋滋冒油的时候翻个面,平安看章林夕一个人忙不过来,也有样学样的跟着章林夕忙活起来,第一批烤的是荤菜,有鸡翅、鸡心、鸡腿、羊肉、鱼肉、牛肉,慢慢地开始散发出一阵阵食物的香味儿。
烤好了以后章林夕就先给他们几个分了下去,平安看着手里滋滋冒油香气四溢的鸡翅也顾不得烫了张口就咬,一口下去满满的幸福感,吃起来外酥里嫩,浓浓的肉香更是让人欲罢不能,再喝上一口章林夕亲手酿的果酒那简直是人生圆满。
“姑娘,您不仅厨艺了得,这酒酿的也这么好喝,我们能跟着您可真是有口福了!”平安吃的满嘴流油还不忘夸赞章林夕一番。
这段日子跟着章林夕平安已经从刚开始面黄肌瘦的豆芽菜被养成了白白净净的小伙子,就连安宁这个小姑娘看起来也精神了不少
“这才哪儿到哪儿啊,跟着本姑娘混,以后本姑娘天天带着你们吃香的喝辣的!”章林夕一脸豪气跟个大姐大似的。
其实章林夕也确实是她们几个中的大姐大,团团和圆圆才十六岁,安宁十七岁,年纪最大的平安也才十八岁,这要搁在现代她这就算是雇佣童工了。
吃完了肉章林夕又给她们烤了些素食,玉米、香菇、茄子、土豆、莲藕之类的,这几个孩子吃到最后都是满嘴流油,吃饱喝足以后章林夕就让他们几个先去休息了,自己又到厨房忙活着腌制了一批鸭货才回去休息。
第二天一早饭馆儿还没开门的时候门前就已经围满了人,嚷嚷着要买鸭货。
“我昨天买了两只鸭脖回去,还没尝到味儿呢,就被我那婆娘全给吃了,我今天特意早早地就来了想着多买些回去!”
“哎呀,谁说不是呢,我昨天排队排了半晌结果最后卖完了也没轮到我,这生意也太好了!”
章林夕昨天本来睡得就挺晚的,这一大早又被吵醒了,没办法开门做生意就是为了赚钱,送上门的钱哪有不赚的道理?
章林夕打起精神从床上爬了起来,简单洗漱了一下就出来了,看到他们几个已经有条不紊的忙活起来了,心里顿时一暖。
等到一切都准备好了以后,章林夕拿起她的铜锣敲了两下:“各位客官先静一静,听我说两句,昨天已经预购了鸭货的请到这边排队领取,没有预购的客官到那边排队购买,还有一个好消息要告诉大家,本店今晚会重磅推出秘制烧烤,持本店会员卡者不仅可以享受半价优惠,还可以免费领取烧烤一串,还没有办理本店会员卡的客官只要消费或预存满一两银子即可获得本店会员卡,需要办理会员卡的顾客可以先到里面登记。”章林夕话音刚落门外的众人就已经开始议论纷纷了。
“还能免费领取烧烤?来来来,先给我办张会员卡!”
“我也要办会员卡!”
很快章林夕昨晚腌制的两大罐鸭货就又被一抢而空了,章林夕一共定制了三百块木质会员卡,如今已经所剩无几,连忙让平安去找人又赶制了一批,章林夕粗略的估算了一下这两天的收入,一共进账了273两银子,刨去买鸭货和调料之类的成本50两自己还剩了二百多两,虽然其中还有很多是客户预存的银子,不过这收入也已经是很可观了。
章林夕热火朝天的忙着赚钱,而南瑾之此时正在景王府里津津有味的吃着章林夕亲手做的鸭架,本来南瑾之是不喜欢吃这些东西的,只是近些日子天气越发炎热,这食欲也是越来越差。
睿小王爷跟南瑾之的关系很好,有事没事就喜欢往景王府跑,有了什么好东西也会及时跟南瑾之分享。
睿小王爷身边的小厮寻川听闻金陵城新开了个饭馆儿卖的鸭货很是好吃,这寻川是个机灵的,知道自家主子爱吃这些稀罕玩意儿便排了很久的队买了几只鸭架回来。
睿小王爷尝了一只,味道确实很特别便想着带去给南瑾之尝尝,不过南瑾之一开始是拒绝的,是睿小王爷一直软磨硬泡非让他尝尝看,南瑾之闻着这鸭架香味儿确实浓郁,便试探着尝了一口,这一口下去甜中带辣、辣中带麻、麻中带香,瞬间令人食欲大增,即便是皇宫里的御厨也是做不出这般味道的。
“看,我没骗你吧,是不是特别好吃!”睿小王爷看南瑾之喜欢吃便一脸得意的说道。
“味道确实不错,你府上换厨子了?”
“那倒不是,这是寻川买来的,我吃着味道不错,便想着拿来给你尝尝,你若喜欢我让寻川再买些给你送来!寻川说今个儿晚上那饭馆儿还有秘制烧烤不如我们还是一起去看看吧!”
“也好,本王也想看看是什么人竟有这般厨艺!”
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