690.托马斯的想法(1/5)
十几分钟后,一辆汽车停在门口,四五个五大三粗的老娘们走了进来,带头的赫然是阿土鲁的老婆。
鲍文惊愕:“走漏风声了?你老婆怎么来了?”
进来这些女人,没一个体重比他轻,别说找她们陪酒,就是她们坐到饭桌上,鲍文的饭量都得降低一半。
阿土鲁呵呵笑道:“我只说了叫几个女人过来,可没说叫什么女人啊。”
他上去和老婆拥抱亲吻,然后挨个介绍:这个是他大姨子,这个是他妹妹,这个是他堂姐,还有姑妈……
王博看看桌子上那条火腿舒了口气:幸亏老子买了两根,要是一根还真不够吃。
西式火腿通常吃法是生吃,但也可以做汤、做三明治、搭配酸奶乳酪等来吃。
这是一场party,不能只用一种吃法,于是黑猪火腿用来切片生吃品尝特殊香味,秘制火腿则用来做菜。
王博将科比叫来,这方面他最擅长。
然后烤炉里肉香飘荡,科比在厨房里迅速忙活,几道菜先后端上了餐桌。
王博去看了看,素炒火腿西芹、火腿佐马铃薯、芦笋火腿汤、火腿金针菇卷等等,色香味俱全。
此外他还做了道主食,是火腿片覆意大利面,上面抹了一些奶酪,王博没见过这样的吃法,但既然出自科比之手,肯定味道没问题。
一桶桶啤酒搬了上来,酒桶打开,小麦的香味飘逸。
王博倒了满满一杯,举起来说道:“欢迎我们的朋友,了不起的托马斯,欢迎他来到落日镇,为他干一杯!”
“干了!”
托马斯哈哈笑道:“这真是一顿美好的晚餐,王,你的伙计们真是太豪爽了,尤其是这几位女士!”
确实,阿土鲁的大姨子小姑妈们特别能喝,一杯啤酒咕咚咕咚就吞了下去,将王博看得一愣一愣。
鲍文和墨西哥靓仔也干掉了杯子里的酒,他们像是借酒消愁……
黑猪火腿需要手切,王博以为是因为中间有粗粗的腿骨所以不适合机器切,结果科比解释了一下说不是,这些猪在伊比利亚长大,而那个地方特产一种橡树,猪喜欢吃橡木果,一种坚果,所以肉里带有这样的味道。
坚果味是黑猪火腿的标志,如果使用铁器切割,那会影响到这个味道。
王博看兵叔手里,他拿的是一把陶瓷刀。
兵叔运刀如飞,最终端上盘子里面看起来是一块火腿,可是用餐叉一碰,火腿块散开,里面是一片片很薄的火腿。
王博吃了一块,没有想象中那么美味,但是确实带有淡淡的果木香气,且肉质很有韧性,咀嚼起来始终有肉香味。
“这是纯正的伊比利亚火腿,很棒的味道。”霸道总裁是个吃货,吃的开心了就开始点评。
托马斯点头,做出诚心接受指教的表情问道:“您怎么看出来的?”
霸道总裁得意一笑,简单介绍道:“瞧,这个猪腿比较薄、曲线很流畅,再看看蹄子,磨损的厉害,显然是放养在果林而不是圈养的。最重要的是香味,这个味道我太熟悉了。”
王博不给他面子,吃着火腿摇头道:“猪腿比较薄,只要定向控制养殖就行,蹄子磨损的厉害,这个可以人工磨损。至于香味,用盐搓火腿的时候再混合点果木香料就行了。”
霸道总裁眨眨眼,坚定的说道:“你说的对,但是混合果木香料的味道和融入猪肉里的味道肯定不同!”
看老王摆出架势要争辩,伊娃抿嘴一笑,她举起酒杯转移话题:“托马斯是新西兰最有实力的牧场主,他见多识广,对于这个火腿的身份自有判断。我们要做的就是,让他吃到更多火腿,来,敬我们的客人!”
托马斯微笑举杯,话题转移开,一群人开始跟他探讨牧场管理方面的事情,毕竟现场最多的就是牛仔了。
不过他很低调,显然此前他吃过几次落日牧场的牛羊肉,因此没有显摆自己的身份,而是不断询问落日牧场的管理状况。
有了共同话题,氛围就比较融洽了,一行人讨论新西兰的农牧业和地方养殖特色,托马斯见多识广,不断穿插他在各地的见闻,于是一顿饭下来,众人倒是开心。
王博安排他在城堡住下,毕竟这是新西兰的大牧场主之一,他得好好招待。
早上托马斯精神奕奕的起床,他走出来说道:“城堡真是好地方,睡起来格外香甜,我几乎没有做梦,一觉醒来天亮了。”
王博擦着额头上的汗水道:“是的,这可能和山丘的磁场啊、山林空气状况啊之类有关,你瞧,背后是高山、面前是平坦的草原,旁边是一片广袤湖泊,怎么会睡不好呢?”
托马斯点头道:“是的,这可真是个好地方,王,我真羡慕你的生活。向贵族一样住在城堡里,醒来后精力十足的去跑个步,咱们一起跑?”
王博耸耸肩道:“虽然我已经跑过一圈了,但如果你邀请我,那我还是不会拒绝。”
两人结伴上路,沿着山路跑下去,然后向湖泊方向跑去。
别看托马斯大腹便便,他的耐力不错,身体状况很好,跑步速度很平稳,还有力气说话:“嘿,王,我想你看出来了,我很想和你做朋友。”
这从他送自己草泥马就看出来了,王博点头。
托马斯道:“你不好奇吗?我可能我怀有什么不轨之心。”
王博道:“那你就来,我不怕。”
“哈哈,真是霸气!”牧场主大笑起来,“不过你放心,我没别的意思,见识过你的牧场资源后,我是有个想法,和你合作的想法。”
王博问道:“怎么合作?”
托马斯道:“你知道,农牧肉食品的利润存在于销售终端,如果只是销售活牛活羊,根本不赚钱,所以我想,为什么我不能创立一个品牌呢?出售我们的肉食。”
王博明白了:“你想我加入这个品牌?一起卖成品肉?”
“不光肉,还有其他附加品,比如昨晚我们吃的火腿,还有牛羊内脏和皮毛,这些东西在我们的交易里,都是免费卖出去的,其实在很多地方,这东西能卖钱。”(未完待续。)
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