第八十一章张申打菜
凌晬今天没有吃到苏灵灵的盒饭,他没有想到苏灵灵关门了。
本来少吃一顿无所谓。
但是司机拍给了他,苏灵灵店铺外的通知,血月之期,暂停营业。
这让凌晬觉得很崩溃,以后他再也没有办法吃到这么好吃的饭菜了。
凌晬也知道苏灵灵关门的原因。
他没有想到,居然有人会去找苏灵灵的麻烦,让苏灵灵心灰意冷的关门了。
凌晬本能的一位,苏灵灵是被那些人刺激到了,才会关门的。
而现在,百万餐品也暂停了,这让凌晬很不开心。
凌晬吃了一口司机买回来其他店的饭菜,他觉得难吃无比。
凌威的饭菜只能说凑合,比起苏灵灵的饭菜,少了一点味道,就是这一点味道,就是天差地别。
虽然司机说凌威做的饭菜很好吃,但是对于凌晬而言,只能勉强下咽。
即使用的全部都是高级食材,也比不上苏灵灵用的普通食材。
不过凌威比起以前,还是有了很大的进步,至少不难吃。
凌晬只能凑合着吃,在心里默默的期待着血月早点过去。
到时候他就再也不找人排队了,亲自过去排队打饭吃,献上自己崇高的敬意。
以后要是再有人闹事,他一定帮苏灵灵处理解决,绝对不让苏灵灵受气。
和凌晬一样不开心的还有许志,他也没吃上苏灵灵的盒饭。
他也是每日都会找人帮他排队的。
不过许志很快就知道,苏灵灵是去了龙家的食堂,在血月的期限之内,苏灵灵都不会开店了,都会在龙家食堂。
许志的关系网很强,他一句话,龙坤就给他送上了龙家食堂的饭卡,让他可以准时去吃饭。
不能打包了,必须要排队。
不过可以优先他。
因为到时候会分批次的休息吃饭,不会让大家排队太久。
龙坤已经找了一个专员专门负责安排排队吃饭的事情。
本来龙坤还打算安排一个打菜员,结果苏灵灵安排了张申打饭。
龙坤一看是张申,也就算了。
他希望张申能懂事一点,给他多打一点饭菜。
至于其他人,就一视同仁吧!
厨师协会的厨师也跟着苏灵灵一起来到了城门口刚刚建好的食堂。
这次处理的可是异兽肉,这让这些厨师兴奋不已,洗菜都格外起劲。
他们也发现了苏灵灵处理异兽肉的秘诀,切肉的切发有很大的讲究。
有些肉需要顺着纹路切,有些需要逆着切。
最关键的是,苏灵灵的刀法太好了。
他们切普通的肉可以做到这样,切异兽肉根本做不到,因为异兽肉很难切,必需要用特别定制的刀,不然的话,刀会卷口。
即使是特别定制的刀也不好使,需要费很大的力气。
可是苏灵灵切异兽肉就像是切豆腐一样,看起来毫不费力,十分轻松。
他们复制过苏灵灵料理异兽肉的做法,味道还行,比之之前进步很大,但是比起苏灵灵的厨艺差的太远了。
在他们看来,他们是差了关键的一步,就是切菜。
苏灵灵的刀功没得话说,行云流水。
最关键的是,苏灵灵有时候看见他们干活干的比较好的时候,也会说一些技巧。
比如说怎么料理血鹰肉,每一种异兽的肉质都不一样,怎么样处理才能保证最鲜。
但是苏灵灵传授的这个技巧需要完美的刀功。
刀功不好,处理起来就没有那么完美。
他们也终于明白,为什么苏灵灵的菜就连切菜都假手于人。
做菜的每一部都必不可缺,缺了一步都不行。
少了一个环节,味道就差了一分,这累积起来,就差了好几分。
这也让这些厨师对苏灵灵敬佩不已。
因为人比较多,这些厨师协会的厨子都不差,所以开了三个窗口,这些厨师也会按照苏灵灵的菜谱制作一些菜单。
苏灵灵占了一个窗口,而那些厨师就守着两个窗口轮流担任大厨和打菜的助手。
为了保证时间效率,中午十一点,食堂就开放了。
大家是分批次休息的。
苏灵灵把自己的大锅,电饭煲和菜刀都拿过来了。
这神级电饭煲非常神级,可以自由控制大小,苏灵灵把电饭煲的大小控制在五个立方左右,这是她空间装备的大小。
小心驶得万年船,万一被人发现了这电饭煲的神奇,惦记上了,就不好了。
因为这是在别人的地方,苏灵灵把电饭煲伪装成就是一个这么大的锅,从不在外人面前变幻电饭煲的大小。
这里也有电饭锅,苏灵灵担心这些饭不够吃,就用这里的锅熬了一大锅的汤。
毕竟每天战斗这么辛苦,吃饭的话,太干了。
本来苏灵灵想着这汤让大家自己打,但是这样对后面来的人不公平,于是把汤也让张申一起打汤。
另外两个窗口也是有汤的,不过是他们自己熬的。
龙坤和许志两人是最先过来的。
排在最前面,不但他们来了,龙大金融的高层也过来了。
为的就是要让大家知道,集团总裁和大家吃的都是一样的饭。
龙坤谦让,让许志第一位去打菜。
许志也没有客气。
拿着碗就过去了,他知道有汤,还特别带了一个汤碗。
今天的伙食很不错,爆炒血鹰肉,还有一个红烧肉,青菜就只有一个醋溜土豆丝。
苏灵灵炒菜的时候,看了一眼许志加大的餐盘,瞬间无语了。
餐盘加大就算了,还加深了,一般来说,快餐店的餐盘最多两厘米深,许志这餐盘至少有二十厘米深。
就这,还拿什么餐盘,直接拿个大碗不好吗?
许志的脸皮铁青,这三大盆的菜,特别的香。
但是张申打菜居然手抖,一勺抖成了半勺,他要注重贵族风度,又不好说,他的餐盘只满了三分之一,就连醋溜土豆丝都抖了半勺。
好在打汤的时候,是没手抖。
“张申,许先生是我们公司的贵族,你打多点。”
龙坤看见张申这样,立即对着张申说道。
如果是他自己,他都忍了。
这食堂就是他的,没必要为了一口吃的得罪许志。
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