第158章 金钱鳘鱼胶禁售
在各种鱼胶中,其中又以金钱鳘,也就是黄唇鱼胶被认为是最昂贵的。
在广东,曾有商家以280万的价格售出一斤多重的金钱鳘鱼胶,由此创下一个交易记录。
而市面上五百克重的黄唇鱼胶售价通常在150余万以上,被媒体评选为全球最贵的9种食物之一。
在胡建东广两省,有钱人家嫁女儿,嫁妆里面除了陈皮,往往还会有“鱼胶”。
所以一份好鱼胶,根本就不愁没人买,在市场上非常紧俏,炒作鱼胶的老板全都发了大财。
但在1959年,黄唇鱼跟舟山大黄鱼一样,那是相当寻常的“家常鱼”一样的存在。
如果还不能理解,就想想过去的1958年,黄唇鱼捕获量有180万吨,就知道这鱼有多不值钱了,简直跟后来的秋刀鱼是一个级别的。
等到八九十年代,由于商业对黄唇鱼鱼胶营养价值的过度炒作,以及水域污染的加重,捕捞超限、生存环境恶化等等原因,导致黄唇鱼数量大为减少。
“物以稀为贵”。
到2023年时,黄唇鱼的价格能够达到1、2万一斤。
黄唇鱼成鱼一般体重15-30千克,大者重达100千克,黄唇鱼便宜的大几十万一条,贵的高达几百万一条。
当然这是后话,未来怎么样是张兴邦、黄立强这批人能想像得到的。
正因为他们这一代人想不到,竭泽而渔,这才导致像黄唇鱼、大黄鱼、长江刀鱼等等都被捕捞得几乎灭绝。
看到林三七的惊讶,张兴邦只当祖籍广东的林三七特别喜欢吃黄唇鱼,以为送礼送到人家心坎上了,于是也特别高兴:
“对不住呀小林大夫,我们胡建也没有什么特产,只能请你吃鱼了。这条黄唇鱼也不是什么名贵鱼,但胜在新鲜,渔船直接开到苍霞码头,立即送到医院就上锅蒸了,中间也就几个小时而己。”
说说是请客吃饭,饭桌上除了鱼蟹外,就是几盘炒青菜,肉沫是看到的。
估计就这桌子简单的饭菜,也是花了张家人不少心思,林三七知道自己也不能要求太多。
“挺好挺好,咱们南方人吃鱼就要吃个新鲜,那今天我也托张主任的福了。”
张兴邦呵呵一笑,“小林医生,你是贵客,请你先动筷子。”
林三七也不客气,迫不及待就打开了鱼肚白,然后露出了里面的白中带黄的鱼鳔出来,然后咽了咽口水。
就这玩意儿,烘干了以后,一斤居然要卖上百万,真的只能用丧心病狂来形容。
哪怕能治产后大出血,伱用止血针不行吗?一针也就几块钱。
真的血崩了那也是需要手术治疗,鱼胶就一定有用?
这也是林三七活了二十多年,第一次见到真正的金钱鳘鱼鳔,夹到碗里后,是左看右看想看出特别在哪里。
黄立强为了活跃气氛也笑呵呵道:
“林同志果然是咱们南方人呀,看来也是知道金钱鳘鱼鳔的好处,你尝尝,这新鲜金钱鳘鱼鳔是肥而不腻、富有嚼劲、味道鲜美,而且吃了大补,绝对的好东西呀。”
林三七也假装感慨道:
“是啊,我们林家离开花都10年了,在北方根本就吃不到海鲜,更别提这种鱼鳔了。”
说到这里,林三七假装不经意问道:
“鱼胶不但好吃,还能入药,这个张主任,不知道你有没有办法帮我搞一批鱼胶?”
张兴邦也是老狐狸了,听到林三七的话,心想这小子难道背地里在做一些“倒卖生意”赚差价。
就像他之前要片仔癀,现在又要鱼胶,这些应该都不是首都中医院采购,而是运送到北方,然后从中捞一笔好处。
当然他不认为林三七是私人拿去投机倒把。
一来他认为林三七没这胆子,二来他也不觉得这些东西在北方有市场。
毕竟他是老供销人了,胡建往北方发货都有什么心里一清二楚,片仔癀和鱼胶绝对不在其中。
最大的可能就是会将这两样东西卖给哪家饭店或哪家医院,然后中间捞点回扣什么,但肯定不会是他工作的首都中医院。
否则应该有盖公章的采购清单呀。
这年头,无论是供销社的,还是某些大型单位采购科的,趁出差机会赚点外快也是潜规则。
但不会太过份,也不敢倒卖敏感物资,一般以出差当地土特产为主,半路被检查也有理由应付。
“小林大夫,是这样的,你要是想买个十斤二十斤的鱼鳔,这个我明天就可以帮你搞来。”
林三七连连摇头:“不不不,张主任,不是我个人要,而是我们单位要采购。”
张兴邦和黄立强举着筷子愕然,心想这不是小林大夫临时起意的?怎么会是单位采购?
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林三七知道对方不信,于是笑呵呵说道:“你们等我一下,我去拿下我的介绍信和采购清单。”
说完,林三七就跑到了中医院给安排的那间偏僻房间,打开门迅速回到了2023年,拿出空白的信纸来。
信纸是真的,上面有红色的抬头:首都中医院。
空白的信纸下方有单位的公章盖着,是的,自己找人刻的萝卜章。
林三七在介绍信上面刷刷刷写下了“兹介绍林三七同志……采购鱼胶、片仔癀……望配合云云。”
至于采购清单,这个更简单了,在假清单上只要在最后一排加上“鱼胶500斤”、“片仔癀5000粒”就行。
一切天衣无缝。
也许有人会说,没人会怀疑这介绍信是假的吗?
拜托,林三七采购的是中药材,又不是TNT,不是敏感的东西谁会吃饱了撑得跑到首都去核实?
全中国那么大,几十万采购员在干活,他们去外地采购啥物资,一个个都要被怀疑那怀疑这的,那这个国家的物质要不要流通了?
再说了,林三七的工作证是真的,人是真的,给了钱后也要拿走正规发票,一切流程中间没有一点纰漏,谁会怀疑?
哪怕是混入老百姓当中的锦衣卫们也看不出异样来。
林木森听到儿子房间的动静,知道儿子是从1959年回来了,于是过来想看看,结果就看到了儿子在写金钱鳘鱼胶,一时大惊失色。
“七仔,你是准备在那边收购金钱鳘鱼胶?”
“是啊,老豆,你不知道1959年黄唇鱼有多便宜,一网打下去就是几百上千斤,那这个金钱鳘鱼胶同样不值钱,我准备从59年采购过来出售,那咱们不是又可以发笔小财了嘛?”
林木森听了一脸苦笑:“主意不错,可惜晚了,现在国家已经禁止金钱鳘鱼胶交易喽。”
“啊?!!!”
林三七听了一时愣住了,“还有这回事呀,为什么禁止呀?不就是些鱼泡泡嘛,我们不是错过几个亿了。”
“还能为什么?黄唇鱼现在已经是保护动物了,身份不同喽。”
老广东对鱼胶都不陌生,说起来头头是道,尤其是林木森这种老中医了解得就更多了。
林三七有点不服气:“等等老豆,街上多少鱼胶专卖店呀,价格都炒得老高了,他们怎么能交易?”
尤其是东广省的潮汕和花都地区,各种鱼胶专卖店、网店比比皆是,走的都是高端奢侈路线,并不稀奇。
林木森耐心解释道:
“鱼胶可以收购,又不是只有金钱鳘鱼胶,比如赤嘴鳘鱼胶、白花胶、房胶都是市场上的高价鱼胶,另外,北海胶和黄花胶属于普通鱼胶,你也可以想办法采购。
就算是新鲜金钱鳘鱼胶不能交易,但陈年的老金钱鳘鱼胶不在此列,如果你能收购到30年份,40年份的金钱鳘鱼胶也可以买来,这种收藏级别的鱼胶允许流通。”
只要是广东胡建的老年人,没一个对金钱鳘鱼胶不感兴趣的,这种珍品鱼胶谁不想拥有?
林木森其实想说,如果能搞到金钱鳘鱼胶,不能卖,那可以“送人”呀,然后过段时间买家来岭南堂看病,花个几百万,是不是很合理?也不违法。
买卖双方心照不宣,不公开就行呀,但这话他最终没有说出口,不想教坏儿子。
果然,林三七没有领会老爸的意思,老实孩子点头答应道:
“那行,违法的事情咱不做,我就收购赤嘴鳘鱼胶、白花胶、房胶,新鲜的金钱鳘鱼胶,陈年的要。”
“对,我们要遵纪守法!”
林木森表面上赞同地点点头,心里却骂这个儿子真是死脑筋。
林三七很快回1959年。
将介绍信和采购清单拿到了食堂,不过清单上的金钱鳘鱼胶改成了赤嘴鳘鱼胶、白花胶、房胶。
张兴邦和黄立强一看就彻底放心了,只要是单位行为,无论这位林三七采购多少东西都无所谓啦。
要说两人心里有没有疑问?都是成年人,有些事情少问少看少打听,反正他们只认介绍信和工作证,其他不管,以后有事情追责也追不到他们头上。
张兴邦想了一下:
“小林大夫,你们单位要500斤鱼胶,我们供销社一时是真的拿不出来。我建议你还是亲自去跟沿海几个渔业合作社谈谈,我可以中间帮你牵个线。”
林三七有点奇怪,心想为啥要自己去联系,你供销社不就主管这一块的嘛。
“张主任,你们供销社的鱼胶难道都不卖吗?”
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