学历的尴尬（附录漫谈中药保健（214））

学历的尴尬

>中国人重视学历文凭，在世界上是出了名的。什么招聘、考研、提干、当兵不用，征婚、交友、入会也先看看是什么毕业的，甚至有人戏说做三陪小姐也是文凭高学历硬的人吃香。

>这世道，也真是的！

>然而，一对高学历夫妇的故事却令人大跌眼镜。

>先说其丈夫杰克的故事。

>杰克，毕业于某大学计算机系，经过多年奋斗，获得博士学位。

>毕业当年，兴冲冲去人才市场应聘，简历撒了一百多份，有响应的仅有三家公司，去面试，不了了之。出最后一家公司大门时，隐约有人说要价太高什么的。

>回学校，向学兄弟们诉其苦，众人出计：降低身份，以硕士去应聘。

>结果仍是不妙。

>杰克求救于导师。导师许多不语，后来才说了一句不相干的话：计算机刚发明时有五层楼那么高，而今却可手提而走。年轻人，中间该有多少的故事啊！

>杰克不懂。而其时身上仅余100大元，再找不到工作只好喝西北风了。

>一气之下，杰克索性连降三级，以高中毕业身份去应聘，对老板谎称只略懂计算机程序。

>一家小公司接受了杰克，任程序员，月薪500元。

>杰克咬牙去干了，500元也正好解决吃饭问题。

>仅干了二个礼拜，老板发现杰克不仅程序输得又快又好，还能找出其中错误，不动声色加以改正。

>一个月过去了，发工资时，老板给了700元。并且问他在何处学的计算机技术？

>这时，杰克出示了大专文凭。

>老板大喜，立即委任杰克为技术员，负责开发软件，月薪1200元。

>杰克果真有点水平，不到三个月，便开发出了一只财务软件，填补了市场空白，公司获利100万。

>庆功会上，杰克喝得大醉，从身上掉下了二个大红本子：一本是大学本科文凭，另一个是硕士研究生文凭。老板一见，忙命手下速送杰克回家好好照料。

>第二天，老板召见了杰克，满脸歉意说：“真想不到老兄是真人不露相，我这小地方委屈了你，如果认为这里不适合老兄发展，随时可以另谋高就！”

>杰克大为感动：“知遇之恩，永生难忘！小地方照样可以干大事业。”

>杰克马上被提升为副总，专管公司技术开发。

>二年之后，公司生意红火，规模也扩大了一半。

>一天，老板找杰克谈话，想送其去某大学进修博士学位，以迎接中国加入TO之后的挑战。

>岂知杰克从身上又掏出了一个红本本，让老板大吃一惊：博士研究生学位证书！

>从此，老板对杰克更为器重，又提了他的薪水。想提他为总经理，老板只做董事长，杰克坚辞不就，说他只懂技术，不懂用人，还是搞技术开发更符合他。

>再讲杰克妻子马丽的故事。

>马丽，学的是心理学专业，也是博士生。

>当年因忙于读书考研，错过去了择偶的最佳年龄，成了大龄高价女人。

>听朋友介绍，本市的人缘婚介所很有名气，不妨去试一试。马丽如实填写了条件：女，32岁，博士，月薪七千元，貌端温柔，有房。欲觅条件相当男子为伴。

>交了300元费用后，满心欢喜等候白马王子来约。

>岂知，过了二个月，仍无动静。

>到了第三个月，才有三个男子打来电话。

>第一个也是博士生，但年龄45岁，太大了。

>第二个是硕士生，年龄37岁倒也相配，但已结过婚，还有个孩子，也不合适。

>第三个一打进电话便问马丽存款有多少，马丽一听便关了电话。

>之后，便再也不见一个电话了。

>拖了一年，马丽又去人缘婚介所。老板说现在社会上博士太小，收高者也不多，降低身份试一试。

>马丽于是将硕士填了上去，月薪降为三千元。又交了300元服务费。

>果然，这一下子电话也多了，要求约会的也有三五个。马丽挑了二个满意的相约喝咖啡。

>先见了甲，甲大学本科毕业，某企业副总。见了面，双方都颇满意，但后来甲一听说马丽是学心理学的，匆匆告别走了。后来，马丽打电话问他为啥，甲说了一个字：怕！

>又见了乙，乙大学专科毕业，政府机关科级干部，人看上去很斯文，马丽心里有几分喜欢。但第二天见面时，乙便提出要干那种事，马丽拒绝了，再也不见他了。

>这样又拖了一年，300元服务费又白花了。

>第三年，马丽想通了，又将“硕士生”改为“大专”，月薪改为一千元。

>这一下子，电话如潮，要求约会的一个月便有十多个。

>马丽见了五个，其中二个虽然只是高中毕业，但事业很有成就，都开了一家小厂，一个在读成人高校，一个在自考。

>马丽这时才明白：人品好，同学历没有一点关系。

>后来，马丽又约了杰克。杰克在婚介所登记时也只说是大专毕业，因为有了应聘的尴尬经历。

>第二次见面时，杰克向马丽讲他毕业后应聘的传奇经历，马丽听了大笑，也将自己的征婚故事讲了，杰克也大笑不止。

>马丽说，我们真是天涯沦落人啊！

>杰克说，你研究了一辈子心理学，硬是不知道学历文凭对人有什么影响。

>于是二人走到了一起。

附录：漫谈中药保健

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常用的补益药，生吃养阴清热，熟吃滋补肝肾！但别和这三白一起吃

补益药

六味地黄丸不能和三种白色食物一起吃，否则等同于浪费。中国人最熟悉的补益药——人参，原来多数人并不会正确使用。

人参是大补元气的“百草之王”，在《神农本草经》中被列为上品，其味甘微苦，微寒，能补五脏、安精神、定魂魄、除邪气、明目开心益志，久服轻身延年。

人参虽然是老百姓最熟悉的一种补益药，但是大家对于它的使用方法存在着很多误区。

生晒参

1、适用于一切虚症，由于虚而表现出气短、疲乏、精神不振、四肢无力、食欲不振等症，人参都有作用。

2、适用于糖尿病、肝炎、肾炎等慢性疾病的久病患者。

3、气虚体质的人群。

红参

1、对于日常形寒肢冷，虚汗频出的阳虚体质的人，效果会比较显著。

2、身体虚弱的人，长时间患病，身体瘦弱，手术后或大病初愈的患者，可以通过红参补充气血。

3、气适合心脑血管疾病，包括糖尿病患者、中风患者及各种慢性病的人使用，但需遵医嘱。

张老总结：体寒的人适合用红参，体热的人适合用生晒参。

01生晒参饮片的使用建议

1.炖参汤

2.参片含服：将生晒参切成薄片，密封储存起来，每次可适当服用2~5片，一般每天服用剂量不超过9克。

3.泡开水喝：可直接泡水喝，也可与枸杞子、菊花等泡茶饮用，注意泡的时候封盖，防止人参气味挥发。

4.磨粉，放入胶囊中，每天1~3克开始，最多不超过6克。

02红参饮片的使用建议

1.嚼食：切成薄片嚼服

2.泡茶：将红参切成薄片，用开水冲泡，闷盖5分钟左右即可饮用。喝完后续水冲泡，颜色变浅为止，红参片泡过后也可以直接吃。

3.炖煮：可将红参切片与鸡、肉、鱼一块炖煮。

4.红参用量：3-9克

地黄是老百姓常用的补益药，它的鲜品性味苦寒，通过炮制变成熟地黄后，性味甘温，有了滋阴补肾的作用，六味地黄丸中的主要成分就有熟地黄。

鲜地黄：性寒，凉血清热，用于热病伤阴，吐血、衄血、舌绛烦渴、发斑发疹等症状

干地黄：性寒凉，生津养阴，滋阴生津，治疗热病，阴虚内热，骨蒸劳热

熟地黄：性温，味甘，滋阴补肾，常用于老年人滋补肝肾的复方中

熟地黄：“熟地黄有用酒拌炒者，必有经络壅滞，而后可”——张景岳

砂仁制地黄：“熟地黄用砂仁制者，则必有胀满不行，而后可”——张景岳

生姜制地黄：“熟地黄用生姜汁拌炒者，则必有中寒兼呕，而后可”——张景岳

两位专家给大家推荐了，3种用地黄的饮片所做的养生小药膳。

1鲜地黄榨汁饮

材料：鲜地黄、冰糖适量

做法：鲜地黄洗净，榨汁，加入冰糖，溶化搅匀。

功效：养阴清热，凉血止血。适用于血热发热，血热吐衄，肺结核咯血等。

2生地黄片代茶饮

材料：生地片12-15克、陈皮丝12-15克

做法：取生地黄片、陈皮丝，略略一煮，然后以热水泡，代茶饮。

功效：滋阴清热、养阴生津，适合舌红无苔、阴虚发热、骨蒸劳热、内热消渴的人群。

生地黄服用禁忌：无论是鲜地黄还是生地黄片，性质都是寒凉的，脾虚腹泻、胃虚食少者，寒凉体质的人勿用。

3当归枸杞熟地黄粥

材料：当归20克、熟地黄15克、枸杞子12克、山药15克、糯米50克、冰糖适量

做法：将熟地黄、当归用纱布包好，将纱布包与山药、枸杞、糯米同放入锅中，加水适量煮熬，待粥将成时，去药包加冰糖继续煮至米熟烂即可。

注意：咳嗽痰黄、脘腹胀满者不宜食用。

熟地黄补肾，山药补脾，当归补血，枸杞子滋补肝肾，糯米补益脾胃，冰糖调中和胃，所以这碗粥吃起来既补脾胃，又补肝肾。

熟地黄服用禁忌：有外感伤寒者不宜服用，有脾胃虚弱的人不宜服用。

这三种白色食物不适合跟熟地黄同用

三白：白萝卜、葱白、薤白

因为这三白都是辛窜行气的，而熟地黄是滋阴的，行气之力会将滋阴补益的力量破坏。所以专家提醒，在服用六味地黄丸的过程中，最好不要同时吃这三白。

大黄还有着“药中将军”的美誉，有一个很经典的中成药叫清宁片，用到的是炮制后的熟大黄，适合体虚又有便秘的中老年人，用于实证治疗，既能清除热邪，同时力量缓和，不伤正气。

蒸制大黄

先将洗净的生大黄饮片，放入炖盅之内加入一定量的黄酒拌匀，然后放入蒸锅之中进行蒸制28~30个小时，待饮片颜色由金黄色变成黑色，就完成了从生大黄到熟大黄的变身了。

生大黄：通下作用强，起效快而猛

熟大黄：泻下作用缓和，减轻泻下时的腹痛，增强活血化瘀的功效

酒大黄：泻下作用减缓，活血作用增强，有清热解毒功效

醋大黄：调节肝脏疾病，治疗七情内伤，同时还能够泻热逐瘀

大黄炭：泻下作用减弱，收敛作用增强，有收敛止泻的功效

不适合使用大黄的人群：脾胃虚弱的人群忌用、孕妇及经期女性慎用。

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