第二百一十一章
在李家寨下车,和姚宝峰道别之后,白洋沿着山路信马游疆地走着,绕过药师叔家的院子,来到后山,看到一群群四处乱跑的鸡鸭鹅,他不由得津液大增,口水都要淌下来了。
没错,这就是药师婶精心培育的药鸡,药鸭。除了药师婶密不外传的用药材特制的饲料外,蛇虫鼠蚁,鱼虾田螺就是它们的零食,偶尔糟蹋点儿药材换换口味。
虽然眼馋,但白洋暂时还没有对这些鸡鸭鹅下手的打算。药师叔的药山以及背后的药王岭,他除了撒了不少人参种子,更是移栽不少二三十年份,正好使用的参苗。为此他将卖给李春华的咖啡款相搭进去不少。
踩着厚实的落叶,幽暗的森林中,白洋来回穿梭,发现药王岭外围的参种基本上都吐出了嫩芽,非常壮实,这才暗暗松了口气,不枉费他的海量金钱。
东北人参自不必,紫团参又是鼎鼎大名,只不过在明代已经绝迹而已。但诸如青玉参、焰光参、玄水参、厚土参、金风参这些,妥妥的早第三纪植物,最古老的孑遗植物那一批,在几十万间,昙花一现,很快就灭绝了。如果不是系统提示,药王岭适合它们生存,白洋才不会浪费金钱呢。
发现参种发芽的同时,白洋也看到了栽种成活的人参,心满意足的在外围逛了几圈,扬长而去。
至于继续深入?没有充分的准备,那是啥子才干的事。
“药师叔,我来看您老人家了。”白洋嘻嘻哈哈地推门而入。
“看我?拎着我们家的鸡,送礼?”药师叔黑着脸盯着白洋手里的药鸡,阴阳怪气地道。
“你看,药师叔您这是什么话的,刚才我去药王岭看看那些参种怎么样了,谁知道这只鸡愣是跑到我脚下,赶都赶不走,您看,这不是缘份吗,明它心甘情愿让我们解决了它。”白洋也不去看他的黑脸,嬉笑着道。
“你子眼真毒,那么多药鸡,就是这只能吃了,就让你子发现了,不过老子没功夫管你,我得接你婶子去。”药师叔没好气地道。
没想到准备出门,却是恶客临门。
得嘞,白洋摸了摸鼻子,尴尬地跟在药师叔的身后。
药师叔的老岳父得了重病,两个儿子又去了沿海地区打工,照顾老饶重任就落到了女儿身上,药师叔也会时常诊治照顾。
“老爷子好了?”白洋拎着鸡,和药师叔一起坐上了观光车。
药师叔点点头,“已经没事了。”
“那就好。”白洋附和了一声。
“对了,药师叔,你们想没想过把老爷子接过来?大病初愈,你就把药师婶接回来,药师婶能放心?”白洋突然道。
药师叔愣了一下,脸上露出一丝苦笑,他了解自己的老岳父,一辈子要强,自己老父亲是挚友又是对手,两个儿子对医术无爱,是他心里的疙瘩,来寨子老朋友的次数都少了。
“咋滴,熊老爷子抹不开面子?”白洋见药师叔面露难色,心里就明白咋回事了。
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熊是老爷子的汉姓,他是苗族,更是苗医,祖祖辈辈行医济世,传到了他这一辈更是自学了藏医和傣医,取其精华形成了自己独特的理论,方圆几百里除了药师叔这一支医术高明之外,就属熊老爷子的医术了。
“唉。”坐在观光车上药师叔不住地唉声叹气,苦笑着道“:你又不是不了解他老人家的脾气,我可劝不来。”
“至于你婶子,就是被他老人家赶回来的。”药师叔边边不住地摇头。“如果不是他实在放不下他的苗医,估计都不让我给他治病,现在他还老觉得低你李四爷一头呢。”
“这?”白洋觉得这话真不好接,熊老爷子他熟悉,性子倔得,九头牛都拉不回来。
“咦?”白洋突然对药师叔道“:紫团参。”
“哎呀,我怎么没想到呢。”药师叔一拍大腿,激动地道。
熊老爷子是个药痴,如果发现好药,用不着人劝,绝对会乖乖来寨子。
找到了解决办法,药师叔的心情也变得愉快起来。这位熊老爷子不仅仅是他的老岳父,而且还是他的师父,儿子无心学医,女儿算是泼出去的水,自然得不到传承,熊老爷子破例收了药师叔这个汉人作为自己的弟子,倾注了不少的心血。
药师叔对熊老爷子也非常敬重,遗憾的是他憋着气想超越自家老子,就是不愿意踏足寨子。
……
与药师叔分道扬镳,白洋哼着歌回了老宅。
“洋,你咋逮住一个人祸祸啊,你药师婶养几只鸡容易吗?”老太太坐在大门前的凉亭里绣花,看到白洋手里的鸡,神色不由得一变,嘴里不住地数落道。
赤羽黑足是九宫连环寨特有的鸡种,也是药师婶唯一用来作为药鸡喂养的鸡种,满身的药草香气可瞒不过奶奶。
“嗨,奶奶,我这不是帮着药师婶平衡一下种群结构吗,药师婶后山的药鸡现在公鸡太多,这只鸡又恰好够年份了,我拎回来省的浪费粮食。”白洋脸皮厚,根本没放在心上,反而振振有词。
“奶奶,我去做饭了。”不等奶奶开口,他就已经溜进了大门。
赤羽黑足乌骨鸡本身肉质鲜美拥有极高的药用价值,加之药师婶的秘法饲养更是具有大补精,气的功效,自然不能白白的浪费。
因为本身的药香与奇异的肉香,赤羽黑足没有异味,简单的焯水之后,放进寨子里特有的砂锅里,然后按照一定比例倒入秘制高汤和水牛奶,加入云香信,露水菇,驴窝菌等十几种蘑菇隔水火慢炖。
简单的药鸡蘑菇汤需要长时间炖煮才能将美味以及营养激发出来,中午白洋只做了几样家常菜,让大家的胃口爽利起来,晚上才是大餐的开端。
鲜美的鱼龙汤与奇香萦绕的药鸡蘑菇汤可谓是日月交辉,清炒笋尖,清蒸石鸡,冷吃牛肉,十八罗汉斋等到成了陪衬,同样容易引来不速之客。
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