第二百九十六章 茶痴

蘑菇宴自然能做，明晚吧，白天的事情有些多。厨子叔也没多想，直接答应下来。

这时候厨子叔的徒弟将糕点和茶水端上来。

香气袭来，几人浑身一震，微醺的酒气顿时消散。

这是宋种一号？熟悉的茶香让鸿宾的精神力全部集中到那丝丝缕缕的水汽上。

鸿宾对于茶或者咖啡并不排斥，但茶水对于他来说还是家乡的味道最好。

宋种自然是他的心头好，茶水天然黄桅子花蜜香浓郁持久，汤色橙黄明亮，滋味浓醇爽口，蜜味显，回甘力强，极耐冲泡，有高山老枞之特韵。

你先尝尝。白洋不置可否，似是没有否认。

嗯？鸿宾看向白洋，但他面色如常，看不出任何端倪。

鸿宾端起茶杯，轻抿一口，茶香立即充盈了唇齿。略微回忆，他立刻发现了与宋种的不同，不仅仅有黄栀子的蜜香，还有芝兰香白玉兰香丹桂蜜香。滋味不仅仅醇厚爽口，还有一丝丝细腻润滑，带有青甘蔗的清爽，在回甘中萦绕。

香气充盈的茶水立刻征服了鸿宾，他不得不承认这茶水比起家乡的宋种更出色。

茶香浓郁，果然是好茶。鸿宾出口赞叹。这茶似乎与宋种颇为相似，不知道有什么渊源？

它应该算是宋种的姨妈吧，与1928年枯死的那株宋茶同出一源。白洋略微斟酌了一下说道。

康熙五年，我的一位先祖游历到潮汕地区，品尝过宋茶之后不禁击节赞叹，千方百计的从当地农民手中购得，花了大力气才移植到寨子里。

好家伙，真相了，怪不得滋味如此高妙，原来是千年古茶树啊。在潮汕，宋种一号近千年来经历了无数沧桑，产量已大不如前。每年约么只有一斤的产量，刚一上市就会被抢购一空，百万元的价格也阻挡不了土豪们的热情，鸿宾就是其中之一。

去年，他曾购得一两，一直珍而重之，即使老婆也不让碰。没想到今天却碰到了真正的宋茶，品茗之后，颇有种眼前有景道不得的惆怅。

一杯茶水下肚，今天他也做了一次牛嚼牡丹的腌臜事。盯着桌上的茶壶，少喝一杯岂不是亏损了一个亿？

白洋在侃侃而谈地的时候，发现鸿宾盯着茶壶的眼睛都闪烁着蓝光。

鸿大师，一壶茶而已，您用不着这个表情吧。白洋不禁苦笑，这位大厨也是性情中人啊。

白洋，你可能不知道鸿宾是潮汕人，你说宋茶他可就不困了，风靡全国的功夫茶可是从他们那里兴起的，据说与宋茶有关。陈春华见鸿宾的样子，老脸也是一热，只能出言解释道。

嗐，我当是什么事呢？鸿大师，这事我做主，送你一两。白洋不禁莞尔。

真的？鸿宾的目光瞬间看向了白洋，脸上激动的有些潮红。

虽然宋茶树老了，但每年茶叶的产量也有两三斤，给你一两不算什么。

说完，白洋觉得喉咙有些发涩，正准备拿起茶壶为自己斟上一杯，没想到却摸了空。

诧异间，白洋抬头正看到鸿宾正警惕地盯着他。

陈春华厨子叔也觉察到了这边的异样，看着鸿宾手中的茶壶面露古怪。

那个鸿宾这时候意识到紧张的过分了，急忙将手中的茶壶放下，不住地尴尬讪笑。

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没想到鸿大师这么着急，一两茶叶而已。说着白洋长身而起。大家稍等，我去去就来。

看着白洋离去的身影，鸿宾张了张嘴巴却没有开口，生怕白洋会顺势回来。

老鸿，你呀陈春华无奈地摇了摇头，不过想到鸿宾嗜茶如命的性子，随即也释然了。

这老小子从自己手里可顺走了不少好茶。

鸿大师，您用不着紧张，寨子里的名茶不少，除了几样产量太低的，像宋茶这样的茶叶并不稀罕，60年代的时候，有知青来到寨子，给不少茶树做了扦插，如今宋茶的二代树也有不少。厨子叔在旁边打着圆场。

鸿宾听着厨子叔的解释，心里更惭愧了，却低头紧盯着茶壶。

厨子叔无奈，走出房门重新沏了壶茶。

不过，他换了一种茶水，生怕又被鸿宾抓在手里。

小陈鸿大师，来尝尝，平时我都舍不得喝。厨子叔将几人的茶杯又换了。

茶叶金贵，厨子叔自然讲究一些。

随着澄澈如秋水的茶水注入茶杯，一缕清香袅袅而来，撩拨的心弦，飘飘然不知其所止。恍若清风徐来，伊人飘渺，又怅然若失。

暗香微透窗纱，是池中藕花。

飘渺的兰香，让护犊子的鸿宾都放下了他手中的茶壶，目光向清澈的茶杯看去。

老鸿，喝你的宋茶吧，这茶水可没你的份。陈春华抢先一步，将第一杯茶水端到自己身前，对着鸿宾打趣。

陈春华轻轻吸了吸鼻子，顿觉兰室生香，不绝如缕，腋下清风习习，若美人之缱绻，明月之诗，窈窕之章，一抹惊艳的轻绿，扶摇直上，吹动了无数的芳华。

这香气澄澈飘渺啊。陈春华觉得自己的精神都轻松了几分。

陈春华忍不住轻掇一小口，津液暗生，消散了纷纷扰扰的倦意，涤清了无数的凡尘，君子如玉。

润泽了干涩的喉咙，熨帖了肠胃，丝丝缕缕的香气，在唇齿间徘徊，心绪莫名的怅然若失，飞雪拂了又满。

好茶真是好茶啊。眼睛微眯，陈春华忍不住连连赞叹。

好茶，当然是好茶，一年就那么两小块茶饼，加起来一两都不到，厨子叔着紧着呢。白洋这时候从门外走进来，笑着接口说道。

嗯？陈春华神色微动，这又是什么神仙茶叶。

宋代，闽地的转运使可是用这玩意儿升官的。白洋没有直接回答，只是提到了闽地的转运使。

说茶文化，鸿宾可就不困了，作为茶文化发源地的潮汕人，对于茶文化的名人轶事可谓是如数家珍。

丁谓？蔡襄？还是郑可简？这几人都是因茶升官的，不过最出名的还是郑可简了。鸿宾想到这里，激动地脖子都红了。

这不会是龙园胜雪吧。鸿宾说话的声音都在颤抖。

龙园胜雪风靡整个宋朝，虽然在元代有所衰落，但到了明代又恢复了生机。

不过朱元璋因为太过靡费，劳民伤财，下令终止了龙园胜雪的制作，最终一代名茶竟成了绝响。

近年来，在闽地有不少人表示自己恢复了龙园胜雪的制作。只不过做龙园胜雪的北苑御茶树早已烟消云散，遗留下来的典籍残缺不全，如何能重新恢复？

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