第4-010章 阿古达大补汤

然阿古过肉，苏择是第次丑，但中国古代传说申。吓，不少和其类似的东西。

最出名的就是视肉和煞鬼这两种玩意儿。

视肉即肉灵芝，又叫太岁。山海经中称之谓视肉聚肉封。它具有自身修复功能，割下一块肉，几天后即长好，恢复如初。

中国历史上，对这种东西是推崇备至。传说中的秦始皇派徐福远赴海外寻找长生不老仙药，找回来的仙药就是肉灵芝。神农本草经记载：肉灵芝，无毒齐中益精气增智慧，治胸中结，久服轻身不老李时珍在本草纲目中说：肉灵芝，久食，轻身不老，延年神仙。

不过，这东西自然界现极少。自刃世纪田年代以来，报纸电视偶有报道，多数是在黄河两岸现的。

如福建电视台现档案有做过几集专题，将现的肉状物切开后，接近中心的部位呈现黑色光泽，与本草纲目的描述较接近。

不过据现代的生物学家们考证之后，这种东西的神秘感就消失了。专家们认为，这只是一种粘菌复合体，是一种介乎于植物动物微生物之间的第四种生命形态，一种相当古老的生物。但是它却没有传说中的那种神效。

还有一种，就是煞鬼这种东西不像太岁那么出名，如果不是修真圈子的，知道的人恐怕不多。

不过古代也流传有几则于此有关的传说，其中比较出名一个叫做韦滂哄鬼。

据原化记记载：在唐代大历年间。有个世家子弟叫韦滂。他身形魁梧，臂力过人，精骑善射，性格豪爽，是个可列名于大唐豪侠中的人物。

不过他也是个老餐，天上飞的地上跑的河里游的，没有他不吃的东西。飞禽走兽这些传统的菜肴自不必说。韦滂还充分挥探索精神，将人类食谱进一步扩大。比如说毒蛇蝎子蚯蚓晓螂蝼蛤蚂蚁之类，都成为了他的盘中餐。

可以这样说，一旦有生物出现在韦滂的视线之内，肯定难逃煎炒烹炸的下场。有一次他出去游玩时，由于赶路错过旅馆，就到路边一户人家投宿。主人说家里有煞鬼出没，不过韦滂这厮天不怕地不怕，根本不当回儿事。

他准备好弓箭坐在床上等煞鬼到了晚上，那咋。煞鬼。真的来了。那东西看起来，是一个光的圆盘，在空中飞行，还出轰隆的声音。韦滂马上就射了一箭，那东西立刻就萎了，他马上又连着射了几箭，把那煞鬼射落地上，没动静了。

后来他点灯一看，现这东西竟然是一团怪肉。怪肉四面都长了眼睛，那光线就是从眼睛里出来的。眼睛开阖之际，光芒也随之明灭。

那么，他是如何处置这个煞鬼的呢他大手一挥，吩咐仆人立即生火，将这团肉扔进锅里，配以厨房里能够找到的各种调料，亲自把它给煮了

没错，就像苏择准备对付阿古达的手段一样，煮了

后来那东西在锅内散出极香的肉味，韦滂垂涎欲滴，食指大动。等到锅里的东西熟透，捞上来细细切碎，同仆人一同分食了。那些肉甘美异常，他以往吃过的任何东西都无法比拟。

还有一个关于煞鬼的传说，就是南北朝时，有一位将军，他也和那个韦滂一样，是个老琴。在一次野营时，也遇上了这么个东西。毫无疑问，这个煞鬼也被这位将军做成下酒菜了。

不过，他的运气似乎比韦滂好，据说吃了这玩意儿之后，他变得力气大增，双臂有千斤之力，度大增，能足摄飞兔。

煞鬼苏择没碰过，不过以前到是做过几次视肉菜肴。大都是一些粉丝老琴拿过来的，还有就是几位道友，偶然得到了一个太岁，也拿到他这里来加工。

所以，苏择对这种古怪食材，倒也算是有些经验。后来又在云鉴空间的藏书当中，现了好些与此有关的菜谱。

虽然知道这东西不会有毒什么的，但苏择还是谨慎起见，用各种手段对它进行了检查。直到确认无害可食之后，才取了一些切成肉片，丢进锅里煮。

说来也怪，这种原本是紫色的肉片，在开水里煮上几滚之后，颜色就变得雪白。苏择用筷子夹起一块，仔细一看，这肉片安然细腻无比，表面光滑幼嫩，如同凝脂一般。

同时，一股幽幽的香味，直往鼻子里钻。这香味简直沁人肺腑让人神清气爽。

果然好东西司命诚不欺我

苏择心里大赞道，以他的专业眼光，已经判断出，这东西绝对是难得的食材

马上，苏择又把这片肉。放进嘴里，细细的品味着。

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他现在是在尝白就是把食材放进开水中煮熟，期间不放任何佐料，主要是品尝食材的原味，最佳的烹饪方式，和调料的搭配六般只会在盅着圳下竹时，才是进行这道工序。

嗯，肉质细滑无比，很有嚼头，但本身没有什么鲜味，也没有什么特别的味道。看来和海参鱼翅之类的东西性质差不多，必须要靠外物引导出它的味道，嗯，那就先按鱼翅贷的做法试试苏择判断已毕，就马上开始着手准备了。

当时，以他现在的身份，那些简单粗浅的工作，也用不着他亲自动手。金风细雨楼里。可是专职厨师的，右正阳县可是海边城市，这种地方的厨师岂有不会做海鲜的道理

再说目前这几咋。厨师，也是经过了苏择好几个月的调教，水平还是拿得集手的。现在苏择只是在旁边进行一些指点就行了。

火腿一两金钩一两鲍鱼一两木耳二两鸡肉一斤鲫鱼一斤猪骨三斤生姜三两紫苏三钱苏择在旁边不断报出配料名称，几个厨师熟练的操作着。

按鱼翅高汤的做法，嗯，还要浓上三成

把这些肉块都切成二寸长一寸宽一份厚的肉片先上汽蒸半个小时，取出用原汤冷却然后和着做好的高汤一起，用小火堡汤一个小时，

苏择不断的出命令，厨师们仔细的照办了。

几个再师小弟也是兴奋异常。这可不是说笑，俺们这可是在做神肉料理啊真正的神肉来着难道比这更牛逼的菜肴吗

几个小时以后，饭厅。

苏择端起酒杯，向众人敬酒道：各位今天都辛苦了，这是为大家准备的庆功宴各个请小

主祭大人客气，为吾主真君效力，是我等应该的。众人连忙谦虚道。虽然今天干了一次很圃的跳大神，让大伙有些尴尬。不过居然能干掉了一个敌神分身，就是再尴尬的事情，大伙也都选择性无视了。

呵呵，这就是用敌神神躯制作的菜肴，请各位不要客气，尽情享用苏择笑着说道。虽然下面的人，很多都是普通的工人，和他的身份差得很远。

不过，苏择并没觉得有什么关系，他本来就是一个不太讲究这些的人。现在有了更高的目标，更加不会把这些世俗的等级放在眼里。只要是有功之人，就算乞丐又如何照样可以上座共饮。

苏择虽然不在意，但那些工人也不好做到他身边，所以苏择这一桌，就只有章斐茂和齐黄珑等寥寥几人。

表姐，您可以尝尝这个，味道还不错苏择对这位神使客气的说道。

齐黄珑的神使身份，在这里并没有公开，只有苏择等少数人知道。

她的对外身份，是苏择的远房表姐。当时齐黄珑提出这个建议之后，苏择直接就圃了。天知道一只穷奇兽怎么会是人类的表姐。不过在找不到更好理由的情况下，苏择也只好捏着鼻子认了。

表弟有心了齐黄珑表情古怪的看了看他，这家伙真的把阿古达给楚了啊

纵使以她多年的修养，也不禁满脸黑线。这家伙也有想象力了

不过她早就被浓汤的香味吸引了，这道阿古达浓汤是苏择精心调配的。它的原型是鱼翅炎汤，要知道，鱼翅本身是没有什么味道的，全靠浓汤来引出其中的美味。而这份浓汤，苏择做得加倍用心，不但使用了多般技法，还加入了一些仙姑

再加上阿古达肉本身的那股清香。多种滋味一经调和之后，产生的香气，真是不提了。

齐黄珑动作优雅的拿起勺子，将一勺汤送进嘴里，

只见她表情一凝，一时间竟然愣住了。

过了好一会儿，齐黄珑才吐出一口气，感慨万千的说道：呼真是难得的美味啊，小

说完，马上又舀了一勺送进嘴里。

同时，莉莉丝也在品尝弟子苏择送来的浓汤。

呵呵，这个苏择真是胆大包天啊，居然把阿古达给炖了不过，这样的性格，还真是对我的胃口她居然笑了。那从来没有表情的脸上，居然露出了一个明显的笑容。

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