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“一公斤生豆,波隆庄园的红标瑰夏,处理方式是日晒,”他顿了一下,“我记得你比较喜欢日晒的豆子。”
瑰夏树种发源于埃塞俄比亚,但最优质的豆子却集中在巴拿马。波隆庄园是尹家在巴拿马投资的庄园。作为后起之秀,虽然知名度比不上在咖啡届如雷贯耳的翡翠庄园,但近几年波隆庄园出产的豆子品质和数量都非常优质,除了每年筛选优质生豆参加BOP之外,庄园内部还会举行甄选竞标,一部分供独立咖啡店竞标出售,一部分通过直接贸易出口。
刘女士看中的就是波隆庄园直接贸易出口的这部分豆子,而尹煊送给叶唯微的,是庄园竞标中品质最高的红标瑰夏。
叶唯微暗暗叹了一口气,这份礼物她可太喜欢了,尹煊果然是个高手。
这一局她被一公斤的瑰夏收买得彻底,分别的时候,她真心实意地冲着尹煊道谢:“你的礼物我很喜欢,谢谢!回头我为这批豆子设计个烘焙曲线,烘出来再拿给你尝尝。”
尹煊点头,黑沉沉的眼珠看着她:“嗯,那我等着。”
两人面面相觑,突然像是不知道该怎么客套的告别。就这么僵持了几秒钟,叶唯微突然上前一步,伸手拥住了他。
她的动作很快,快到他来不及作出反应。
清冽的香水味向着他的鼻孔钻来,他呼吸一窒,还没来得及再闻一口,她就已经松开他,大方向他道了一声别,踏着轻快的步子钻进了她那辆敞篷小mini,笑眯眯地走了。
秘书小李站在他身后问道:“尹总,要回家吗?”
小李指的“回家”是指回尹家的宅子。尹煊出差了半个月,理应回老宅去问候一下母亲。但他今天累了,不想再应付任何人,于是他摇了摇头,决定回自己最常落脚的一处住宅。
一盏盏华灯从车窗外掠过,尹煊坐在车后座闭目养神,搁在窗沿的手无意识的摩挲着,明明手上空空如也,但那根原本糊在叶唯微脸上的细小绒毛却好像还粘在他指尖,钻心的痒。
*
第二天到店,尹煊的秘书已经将瑰夏生豆送到了店里。小林望着整整一公斤的红标瑰夏咂舌道:“微姐,这够我们卖一年了吧!”
瑰夏是最贵的精品咖啡,其中红标瑰夏的价格更是昂贵。叶唯微这里有几种价格不等的瑰夏豆,价格最高的是来自翡翠庄园的红标瑰夏,一杯定价899,属于隐藏菜单,资深咖啡爱好者问起来,她才会出售。
尹家的波隆庄园出产的瑰夏同样品质优良,但具体定价还需要进行杯测之后才能得知。
叶唯微的咖啡店除了装修用心之外,口感也是无可指摘,因为她从来都是自己烘豆子,可以最大程度地保证咖啡豆的新鲜度。
她店里有两种烘豆的机器,一种是可烘12公斤生豆的PROBAT咖啡烘培机,这是叶唯微店里最贵的财产,金色的火车头,摆在店里,又拉风又实用;一种是家用的IKAWA,她在烘焙样品的时候会使用这种小型设备来慢慢将口感调到最佳。
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