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第12章（第1页）

那肉铺老板十分厚道，点点头说可以，而且还不另收费。

姜如意没想到今日还有意外之喜，她朝肉铺老板道了声谢，然后接过剁好的肉馅，又从这条街上买了木耳、紫菜、虾皮并各种调料。

再然后，她拎着这大包小包，脚步轻快的朝书坊里走去。

中午简单的吃过饭，姜如意开始忙碌起来。

她将晚上要卖的馄饨料调好，皮子擀到厚薄适中，又把锅里的汤煮沸腾。

等到了傍晚时分，姜如意的小摊子就开张了。

第7章 大碗小碗、三鲜小馄饨 今日，……

今日，来州桥夜市闲逛的人们，就发现州桥夜市上，新开了一家眼生的馄饨摊子。

这摊子位于夜市西侧，占地不是很大，摊子的样式是夜市上见惯了的，一头摆着个炉灶，上面放着煮馄饨的大汤锅，另一头则放着一叠瓷白色的碗，碗都是倒扣着的，瞧着就十分洁净。

汤锅和白瓷碗中间，一块大案板打横放置，上面摆着瓷盆。

瓷盆里是调好的馄饨馅，旁边还有擀好的四方皮子，都细心的用棉布盖住，只留出一角。

在那一叠碗的最右边，还摆着个竹篮子，篮子上面，插着一个不大的布幌子。

这样干净讲究的摊子，况摊主又是个年轻貌美的小娘子，一出现就吸引了不少人注意。

渐渐的，开始有人在摊子前面驻足。

其中一名客人问道：“卖的是什么馅的馄饨？可是羊肉馅的？”

姜如意摇摇头，朝着那客人回答：“却不是羊肉馅，而是三鲜小馄饨。用豚肉、木耳和鲜虾做馅，汤是用鸡架和筒骨熬的高汤。夜晚天凉，客人要不要来一碗尝尝？”

那客人一听说用的豚肉，脸上就露出个迟疑的表情。