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第2章 分明是斗鹅冤！（第4页）

一碗碗白米饭被端了出来，上面盖着色泽红亮的卤猪脚，旁边点缀着细碎的炒酸菜。

一同卤制的鸡蛋，蛋白也染成了漂亮的茶色。

色、香、味，在这一碗小小的猪脚饭里，达到了完美的和谐。

“里正，您老先请！”范香毕恭毕敬地将第一碗饭端到里正面前。

里正也不推辞。

他笑着接过，却久久不动筷子。

毕竟这种肉食，最考验牙口。

但凡上了年纪的人，都不是太喜欢的。

可这么多双眼睛都巴巴地等着他，这第一口，实在也不好推脱。

他拿起筷子，夹了一块带着皮的猪脚。

那猪脚早已炖得酥烂，筷子轻轻一夹，皮肉就像豆腐一样划拉开。

他将小的那块送入口中，眼睛猛地睁大。

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先是肥肉入口即化，化作一股甘美的油脂，香气瞬间包裹住全部味蕾。

而后是炖得酥烂的瘦肉，丝丝缕缕，咸中带甜，回味无穷。

“唔……好吃！”里正含糊不清地赞叹着，迫不及待地扒了一大口饭。

那被卤汁浸透的丝苗米饭，口感弹牙，既有米本身的清甜，又融合了卤汁的咸鲜醇厚。