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在这顿悟中,方溏抓着椅子扶手开始转圈圈,“就是、那种,‘哇,原来我的研究不是纸上谈兵’的感觉,真的是这样……”
“你做的是什么方向?”
“信息素营销。”
“具体内容?”
方溏狐疑地转头,伊恩仍正对着电脑,仿佛只是随口一问。
可是没关系,方溏喜欢给人讲他的研究,他的点子很酷。再说,他可是去年系里办的的博士生“六十秒电梯演讲”的第一名呢。
“我研究的是——‘在餐厅情境下,信息素引发的复杂感官体验,会不会影响到消费者一系列的道德行为?’”
伊恩果然停下了滑动鼠标的手,他转过椅子,“继续。”
引起了听众的兴趣,方溏隐隐有些兴奋,“伊恩,你知道信息素有非常多的分类方式对吧?按第二性别,A与O,”方溏指指他和伊恩,“按六大香型,或者、”
“按唤醒强度,低和高。”伊恩接话。
“对。那么近年来餐饮界的一个流行趋势是用信息素香水做营销,通过创造愉快的环境刺激,来影响顾客的用餐体验。但这些研究有两个局限:”
“第一,”方溏捏捏自己的鼻子,“信息素,嗅觉,有没有可能和其他感官体验进行交互?比如听觉,不同音乐的唤醒强度,比如视觉,代表服务员第一第二性别的身体特征。这些感官的‘匹配’或者‘错配’,会引发什么结果?”
“第二,我很好奇,也是很少被人研究的,顾客的‘道德行为’会不会也被影响?”
“比如?”
“比如小费数量、捐赠意愿、对服务员犯错的宽容度……”
方溏讲着讲着,觉得还能补充更多。他去开了自己文档,没想到伊恩竟然起身走到他身边,俯身看他的计划书。
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