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第12节（第4页）

潘阳把这盘牛肉端到桌上，耸了耸肩说：“这个估计没法煮，烫吧，估计烫两下就熟了。”

球员们凑过去，咋舌道：“乖乖，一盘生牛肉搞得跟国宴似得。”

“鲜牛肉也能切这么薄？”

没冻过的牛肉想切成薄片还非得要有十几年刀工的老师傅不可。

遥得意的给他们端去茶壶，骄傲道：“我刀工好着呢，要不是老板说再切薄点客人要说我们抠，我还能切得更薄，比纸都薄。”

已经有人等不及了，用筷子把蛋黄戳破，牛奶蛋黄搅在一起，均匀的沾在每一片牛肉上。

明明垫了点肚子才来的队员们连忙站起来，筷子用的虎虎生威，一盘薄切牛肉很快就被瓜分完了。

筷子夹住牛肉，在滚起的深红色汤锅里上下一涮，就那么两下，两秒就烫好了。

有人爱吃香油碟，有人爱蘸麻酱，烫好的牛肉在自己喜欢的蘸料里一裹，带着热气塞进嘴里——

潘阳都忍不住瞪大了眼睛，他喜欢吃油碟，放一些蒜蓉和香菜葱，再来一点蚝油跟盐味精，刚刚牛肉片里就被他裹上了蒜和香菜，吃进嘴里的那瞬间，他差点咬伤了自己的舌头。

牛肉香嫩，根本不需要牙齿用力，轻轻一碰就碎在了齿间。

汤汁香浓，麻辣却又不遮掩牛肉本身的香和汤底的鲜。

但是一片牛肉片实在太少，一口就没了，香味还没来得及细品就已经被咽下了肚子。

潘阳回过神来的时候，发现那盘厚切牛肉也已经被抢光了，说是厚切，其实也就是普通火锅店牛肉片的厚度，烫个十秒左右也能吃。

“小明！再上三份薄切牛肉。”

“不不不，五份！”

“上十份吧！”

明谦一脸茫然：“你们还有这么多菜没下。”

这群人点菜的时候根本没有客气，除了两份厚薄不同的牛肉以外，还有毛肚鸭肠火腿各种肉菜，素菜也不少，他们一桌点的菜都够普通胃口的人吃两桌了。