第五百二十章 重口难调
“本场比赛,共计时两个小时,那么现在,比赛开始。”
噹的一声,随着响亮的锣声响起,本届厨王争霸赛的最后一场,也是最关键的一场比赛,正式拉开了帷幕。
然而诡异的一幕出现了,现场的所有参赛选手竟然都没有动,而是目光落在了唐风和徐鸿飞的身上。
经过了前两场的比赛,他们都知道,本次的比赛,最终将会在两人之中出现一名华夏厨王。
这是一个不争的事实,而且,这两个人的强大,让其余的选手都心服口服。
观众们仿佛也被这种氛围所渲染,所有人一言不的将目光投向了两人,这一瞬间,仿佛现场所有的灯光都暗淡了下去,只剩下唐风与徐鸿飞的那一片区域还亮着。
“这一轮,你想怎么玩。我陪你。”
唐风单手插着口袋,脸上勾起一抹玩味的笑意,淡淡的看着数米外的徐鸿飞,声音中也带着几分的轻佻。
“你不要太轻狂,这一轮还不知道谁胜谁负。”
徐鸿飞缓缓地伸出了一只手臂,此时的他也顾不得在掩藏什么实力了。
随着手臂上一层层暗淡的黑色灵力渗透而出,整个手掌竟然变得漆黑了几分,仿若是手臂的表面镀上了一层钢铁。
一看到这一个变化,唐风眉头微微一动,没想到这家伙竟然敢当着全国比赛的现场,明目张胆的使用灵力术法。
“我靠,这家伙不是在表演魔术吧,他的手怎么变黑了。”
“应该是为了比赛开场,特意弄的特效吧。”
“哎,自从上一轮看到唐风主厨做的那道‘凤凰涅磐’之后,现在这厨王大赛上出现什么花样我都习以为常了。”
观众席上看着徐鸿飞身上出现的变化,开始议论纷纷起来。
观众席上的公孙风流也是眉头紧簇,他没想到竟然有人敢如此明目张胆的使用灵力,而且还是在举行全国厨王大赛的现场。
不过还好,这件事并没有引起现场观众的恐慌,不然他可就要出手阻止比赛的进行了。
一个呼吸间,徐鸿飞的双臂已经完全被黑色的灵力所包裹,他单手从宽大的厨师袍下一掏。拿出一个随身携带的酒壶,揭开了盖子,放在案板之上。
顿时一阵浓郁的飘香在整个选手区散出来。
在一旁的那些厨师选手,闻到这个味道,脸上都露出了震惊的神色。
“这个味道,是老汤?”
一闻到这个味道,夏目等人忍不住惊呼出声。
老汤也被称为卤汁,指使用多年的卤煮禽、肉的汤汁,老汤保存的时间越长,芳香物质越丰富,香味越浓,鲜味越大,煮制出的肉食风味愈美。
老汤熬煮的第一锅时,要放入的砂仁、豆蔻、草果、陈皮、肉桂、丁香、良姜、厚朴、茴香等十多味药物,而且每日都需要新增水与食材进行熬煮。
第一层是浮油,第二层是浮沫,第三层是卤水,第四层是料渣。一部分卤水进行食用,而一部分则要作为老汤的汤底,保存下来。
要说华夏第一汤,便是有着五十余年历史的甘家口柴氏老汤,那是经过了数千次熬煮,其香气的沉淀已经达到了最佳。
而不知为何,徐鸿飞那酒壶之中的老汤,所散的味道竟然与那柴氏老汤不逊多让。
此时在远处的一个落地窗休息室里,传说中的厨帝唐天笑站在落地窗前,看着大厅之内的徐鸿飞,微微叹了口气。
“当初,我和鬼厨泰千山交锋的时候,最后的那道菜之中,就是使用了柴氏老汤,将菜品的味道提升到了最佳。”
“我还记得当初泰千山那家伙还说我投机取巧,立下誓言,要寻找到世间最绝顶的食材,还要熬制出世间第一老汤,重新回来挑战我。现在看来,他用了二十年的时间,终于熬制出了不弱于柴家的老汤了。”
站在唐天笑一旁的慕容千影眼神微微一动,目光落在了下面选手台上的那个俊逸男子。
“唐老,这样看来,这个徐鸿飞战胜唐风的几率岂不是又大了几分。”
“现在我也不确定了。等着看吧。”
唐天笑的目光变得有几分深邃。
或许是命中注定,二十年前,唐天笑用老汤入味,做出了天品绝宴,打败了风头正盛的鬼厨泰千山。
而二十年后,继承了鬼厨全部传承,并在某些方面青出于蓝的徐鸿飞,带着老汤,重新出现在华夏厨艺的巅峰,与自己的弟子做最后一战。
“唐风,你会失传已久的天斩云落手,又与厨帝唐天笑同姓唐。虽然我不知道你们之间具体的关系,但是唐天笑已经销声匿迹二十年的时间,今天我就先来击败你,然后再把所有的华夏名厨,尽数踩在脚下。用你们所谓的厨师尊严,来为我暗厨界正名。”
徐鸿飞双目赤红的大喝一声,伸手猛的将他带来的食材车黑色幕布揭开。
一层层的新鲜食材出现在所有观众的眼中。鱼唇,鲍鱼,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鸟蛋等等稀有食材应有尽有,“暗厨界。”
一听到这个已经消失了数十年的名称,评委席上的众多评委顿时激动了起来。
甚至唐婉忍不住的从椅子上站了起来。
暗厨界。这个词的背后代表着一种恐怖的力量。
正所谓,有光的存在,就有暗。
暗厨界这个词汇在宋朝时便已经出现,原本是指那些喜欢研制新奇厨艺做法,但是却有悖常理的厨师们。
到后来,这些被妄议的厨师们汇聚在了一起,形成了一个宗门,叫做暗厨界。
那些糖醋活鱼,清蒸母子羊,活烧穿山甲等,烹饪方式血淋淋的方式,基本都是暗厨界所制作出来的。
而随着暗厨界组织的组建,他们也变得越大胆了起来,不仅仅开始钻研有违人道的厨艺,更是开始猎杀一些濒危动物,为了做出美味,不惜违反了法律法规。
虽然历届朝代都在打击着暗厨界,但是这个组织却神奇的经过了千百年的传承,流传了下来。
原因无他,每个时代都有这么一群追逐所谓最高厨艺的病态之人。
只是近百年来,暗厨界这个名头已经销声匿迹,没想到原来曾经的鬼厨就是暗厨界的人物,而且还曾差点一举颠覆了华夏美食。
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