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墨鱼汛期, 正逢夏日,渔港有荫蔽的地方不觉得那么??热,可在海上, 渔民头顶烈日, 手要不停摇橹划桨,隔着衣裳都得被晒到发红,他们白天放墨鱼网拖墨鱼。
墨鱼喜欢产卵在海礁边, 而且基本在礁石深处。但不同??于外??海的白鸭船和??打烊船, 海浦本地更喜欢用划子船,特别小, 又是尖头, 刚好??能抵进海礁边里, 再用网拖墨鱼。
有的还会??下笼子,一种是死笼, 固定在一处, 一种为活笼, 随时转移。
白天拖, 夜里仍然不停歇,捕墨鱼最好??的时候就是在小潮汛的月初和??月末。
江盈知有时候夜里出来倒水,总能看见远处的礁石滩旁有火光。
小梅也看了一眼说:“在拖墨鱼呢。”
墨鱼喜灯照, 黄鱼咕咕叫。
所以渔民会??在船上吊一个熊熊燃烧的大火篮, 悬在网上,然后拉着网拖, 墨鱼会??探出海面, 落进网里。
海花婶拉着小龙来送墨鱼时, 就跟江盈知说:“夜里去??拖墨鱼,那火屑子就一直往下落, 一网全是墨鱼。”
“我晓得你要买的,干脆先给??你送一桶来,我们家小龙还是多亏了你,小满啊,这份情婶这辈子都忘不掉,婶也穷,没什么??好??能给??你的。”
“反正往后我让小龙四时八节,都来给??你走礼。”
江盈知瞧着在一旁跟海娃玩的小龙,活蹦乱跳的,她说:“婶,你要真想谢我,这桶我收下了,日后你都给??我送两??桶来,眼下墨鱼价钱是”
“钱好??说,你就算按这个价给??我,我也是不会??收的,”海花婶难得态度很强硬,但她又拿出一把紫色的,像是小型珊瑚的东西。
她把东西拿近一点,让江盈知看得清楚些,“小满,这是礁石缝里生的野菜,你看看,你会??不会??吃?我们是觉得梆硬,跟生嚼猪皮一样。你懂得多,你给??瞧瞧。”
江盈知眼神一亮,这不是海石花,她管这叫石花菜,像是平原水乡用木莲做凉粉,她们沿海地区用石花菜熬凉粉,二??三两??晒干的石花菜能熬五六斤的凉粉出来。
而且像是海浦外??的海州,用来做糖水,叫做洋菜膏,咸甜两??吃。
拌凉菜也行,虽然她不太喜欢这种特别脆的口??感,鲜石花菜长得像神经末梢,不过夏天得吃点凉拌的东西。
江盈知声音上扬,“海花婶,你多弄些来卖给??我呗。”
“小满,婶也要跟你说,墨鱼我能便宜给??你,但这总不大成的,要上那个悬水礁上挖,”海花婶也实??诚,因为这活实??在危险,礁石又陡底下海浪凶猛,实??在难采。
江盈知同??她商量,二??十文一斤,她说只??要十五文就够了,只??值十五文,再多她是真不收。
最后海花婶拉着小龙,带上桶走了,这个缠着蓝布头巾的女人??,带着江盈知给??的墨鱼钱,仰着黝黑的脸,哼着渔港的调子,走在了出海采石花菜的路上。
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