六八阅读网

第18章 今日无事，山洞看剑（第1页）

看着下个不停的雨，张辛百又给火堆加了几根柴。

下雨天湿气重，柴烧的旺一点能去去湿气。再者这个锅温在火上面，可以随时喝点热水。

赵远珍把她的小炕桌找出来，放在了大木箱子临时搭建的炕上。

看着空空的小桌子，她从商场买了点瓜子，核桃等干果，还买了豆儿糕、蜜浮酥奈花、梅花酥、山楂糕等糕点。

这个蜜浮酥奈花以前看电视的时候，她就馋的很。

蜜浮酥奈花要选饱满的茉莉花，去掉花茎，用鲜牛奶浸泡两个小时。

再取黄牛奶放上白糖，放在陶锅里，大火把牛奶中的水汽蒸发掉，蒸煮的过程要用竹勺子慢慢的搅拌，直到熬出炼乳备用。

浸泡着茉莉花的牛仔需要煮至沸腾，然后把茉莉花过滤出去。

晾凉至70度左右，把柠檬切片，去掉籽，把汁水挤进牛奶里。

酸酸的柠檬汁可以用来给牛奶做引子。然后慢慢搅拌，一会就会出现乳块状，再用细纱布过滤出多余的牛奶。

获得一块固体的乳块。

在乳块里加入刚才熬煮好的炼乳，打发至顺滑，再把这份乳蛋白做成漂亮的茉莉花朵形状。

用冷水冲化蜂蜜，变成蜂蜜水，把蜂蜜水倒进装着茉莉花的小盘子中，再加上一点点桂花装饰。

一份好看又美味的蜜浮酥奈花就做好了。

如今交易商场有这个世界的各种物品。她定是要买上尝尝的。

钱小慧去找了几个盘子，把干果分装到盘子里。

对于他们娘时不时的就拿出一些东西，他们已经从震惊到习惯，再到崇拜了。

他们娘这么厉害，一定是神仙。他们不需要多问，只需要听娘的话就好了。