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丁无忧按下心里的疑虑,既然沈一刀给了台阶,她当然要顺着往下。所以丁无忧就亲亲热热的凑过来,故作惊喜:“诶,这是什么!我没吃过。”
“没吃过?”沈一刀想了想,又扫了眼似乎隐隐好奇的其他人,于是将盘子放到了桌面上。
大家都是老街坊,也知道丁无忧这张嘴最是挑剔。听到丁无忧的话,就伸长了脖子。这一盘看着倒是平淡无奇得很,一个大白盘,上面放了数个纸杯蛋糕的小纸杯。而纸杯里则是金黄的菜肴,堆积在一起,散发着属于鸡蛋的焦香与甜蜜气息。
沈一刀见大家都似乎有些好奇,于是恍然:“这是个小地方菜,也许不常见。”
话音一落,已经有人迫不及待的尝了一口。这美食街的人,就算做的不是美食,多半也是有口福尝过不少东西的。大家都看向了那个勇吃螃蟹的家伙。
试吃者闭上眼睛,吊足大家的胃口,这才说道:“沙沙的,像咸蛋黄……嗯,但是是甜的。”
沈一刀笑了笑,然后尽职尽责的回答:“是道甜菜,不是咸蛋黄做的,是鸡蛋黄,就只有鸡蛋黄。”
鸡蛋可以说是最常入菜,也最为简单的一种了。但无论是炒鸡蛋、煎鸡蛋,又或是蒸鸡蛋,味道都是大家熟悉那几样。而这道菜的口感奇特,却是极为少见的。
一时间,一人一个小纸杯,吃得不亦乐乎,很快就一扫而空。沈一刀在一旁笑着,看着他们吃的开心,这大概就是身为一个厨师最高兴的一件事了。
丁无忧也在一旁看着,这道菜少见,原料简单。就沈一刀的麻利劲来看,应该也不是太过复杂,最适合做网红菜了,她心里盘算着,吃得也心不在焉。再加上是好几个人一起吃饭,氛围就多少显得商业了些,没有平常三个人的家常。
一群人吃得酒饱饭足,对沈一刀的厨艺也有了个估算,看着丁无忧笑得十分和蔼:“小丁啊,之后开张了,通知一声。我们都是老街坊,老邻居了。你开个话,我们都会给你撑场面的。”
丁无忧撑起笑容,一一答应,她知道这些人无利不早起。今天能这么笑着,是因为沈一刀的厨艺确实不错,但若是他们知道沈一刀的那些规矩,只怕立时就要变个脸色。丁无忧心里跟明镜似的,美食街虽然喊一声美食,但其实都是些平价的东西。
不是说平价的不好吃,而是平价的东西就没有坐地起价的资格。
杂食居要怎么继续发展,之后的路要怎么走,还是得花些心思去想想。
丁无忧一边欢喜一边头秃,送走了街坊,然后回到杂食居。
周小舟是个勤快人,不等别人喊,就已经端着吃剩的碗筷到厨房洗了。这偌大的杂食居,也就只剩下了丁无忧和沈一刀两人。沈一刀坐在桌边,手里端着一杯茶,面前还有一杯,正冒着热气,一看就是为自己准备的。
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