第521章 紧急培训
“每个厨师都会有自己的秘密配方。这个所谓的秘密配方，其实就是调料的秘密。就像我，我的调料，是从全国各地的不同地方挑选出来的。天气，温度，湿度，海拔，土壤的酸碱性，都会影响到调料的味道。”宁七耐心的解释着。
宁半夏跟其他人一起点头，表示受教了。
果然，每一行都会有自己的秘密啊！
“我做了一辈子的厨师，为了配比出最完美的调料，我不知道走了多少地方。但是，这还不是最关键的地方。”宁七说道：“最关键的一点，是刀工。你们有没有发现，你们明明跟我用了一样的步骤一样的时间一样的力度，为什么还会有差别？这就是刀工的奥妙所在。越精细的刀工，食材受到调料影响的程度就越深。这就是为什么我让你们小时候不停练习刀工的原因。”
宁半夏恍然大悟。
“我明白了！虽然我的刀工还可以，但是距离爷爷还是有差距的。这是时间的沟堑，也是熟练度的掌控。”宁半夏总结说道：“我小时候虽然练习了刀工，但是我还要忙着学习，忙着学医，忙着别的事情，所以我的刀工还是不够熟练的。所以，就出现了差别。”
“对。”宁七点点头：“越是基础的东西
，越是决定结果的成败。基本功，是非常非常重要的。”
几个人一起点头。
花城举手发言：“宁爷爷，可是厨王争霸赛，比赛的是最后的味道，却没有让厨师去复刻别人的作品。所以，这一点，有意义吗？”
花城的问题，让其他人也跟着点头。
是啊，考试又不考复刻，非得跟别人一模一样吗？
宁七说道：“百人百味，千人千面。每个人对食物的要求都是不同的。有的人吃鲜有的人吃辣。可万变不离其宗的是，对细节的掌控。如果你能完美复刻出一道菜品，那么回头去做低要求的菜品，那会是游刃有余。”
苗若英恍然大悟：“我懂了！降维打击！这就好比是说，复刻一道菜等于大学的考题，做好一道菜是小学的考题。如果你能做好大学的考题，还会担心做不好小学的考题吗？如果能完美一比一复刻了，还会担心做不好一道普通的菜吗？”
“对，就是这个道理。”宁七对苗若英赞赏的笑了笑：“小姑娘真聪明。”
“我懂了，就是先拔高考题难度，然后再去参加低层次考试。这操作溜啊！”秦艽对秦之和说道：“这像不像是你跟江景爵惯用的套路，降维打击？”
秦之和一摊手：“
确实很像。”
“降维打击，确实是狠招。”花城说道：“所以，宁爷爷要的根本不是厨王，而是厨神！宁爷爷这是在为下一届的厨神做准备了。”
“你又答对了！”宁七笑着说道：“的确，区区一个厨王，哪里值得让我们严阵以待？我要的是厨神！”
宁半夏深呼吸一口气，挽起了袖子：“来吧，继续！”
“好，我们进行下一道菜。”宁七也笑着挽起了袖子，开始进行下一道菜的讲解。
原先，宁家的几个子孙，其实对宁半夏是很不服气的。
但是因为是爷爷的强1压，不得不低头，对宁半夏俯首称臣，做宁半夏的助手。
然而今天，宁半夏用行动告诉了他们，什么叫学霸，什么叫学神。
学霸学神，不仅仅是体现在书本知识上的汲取速度比普通人快，而是在任何需要动脑子的事情上，他们的反应往往都比普通人要快。
这就是为什么要有985.211，因为，高考真的可以区分出，真正擅长学习和被动学习的人群。
真正的学霸和学神，在别人还停留在阶段1的时候，她们的思维已经跳跃到了阶段4，或者是阶段5.她们的反应速度，接受能力，扩展范围，都要比普通人要快要细
致。
宁半夏在宁七简单的讲解了要点之后，马上就提出了自己的几个问题。
而宁七回答了这几个问题之后，宁半夏就已经懂了宁七的所有要点和要素。
接下来的实际操作，更是让宁家的男孩子们，见识到了来自学霸学神的屠1杀。
如果不是宁半夏怀着身孕，需要不停的坐下休息缓冲体力。
宁半夏会让他们明白，什么叫刻在基因里的差距。
仅仅是一天。
宁半夏就快速拉进了她跟宁七的距离。
从一开始的大家都能尝出来不同，到最后的几乎毫无差别！
宁七脸上的笑容，从始至终就没停下来过。
实在是，太有成就感啦！
难怪梅兰疯狂抢人，直接就升级成了关门小弟子。
这等天赋，谁见了不喜欢？
宁承礼直接哭了。
都是爷爷的孙子辈，为什么差距这么大？
他需要一年甚至几年才能领悟的东西，而他的堂妹一天就搞定了！
宁承义是真的哭了。
他错了！
他不该瞧不起堂妹的！
他不该小看女人的！
呜呜呜呜呜。
堂妹用现实行动给他上了一课。
千万别惹女人！
问，就是脸疼！
而堂弟们，全都化身宁半夏的小迷弟，疯狂咱们宁
半夏：“姐，你也太厉害了吧！要不别当医生了！当厨神吧！”
“对啊对啊姐，你天赋这么好，别浪费啊！”
苗若英问他们：“你们觉得当厨师有前途呢，还是去军医大学读博士，将来悬壶济世有前途呢？”
小堂弟们都不说话了。
嘤嘤嘤嘤。
对哦。
堂姐还是医学天才。
硕博连读。
保送。
人生差距啊！
第一天，宁半夏就把堂哥堂弟们甩在了身后。
而第二天开始，他们已经完全跟不上宁半夏的学习速度了。
宁七干脆就给宁半夏一个人开起了小灶。
宁七开小灶的方式，非常的简单粗暴直接。
那就是带着宁半夏去吃饭。
宁七专门挑那些老字号的招牌菜。
让宁半夏一边吃一边分析菜品的优点和缺点，以及改善的方式。
这个，宁半夏擅长啊！
于是，每上一道菜，宁半夏在吃过三口之后，都能快速复刻点评。
当他们吃到一家百年老字号的时候，宁半夏批评那道百年招牌菜的汤底有些老的时候，正好被他们的厨师听见了，然后就告诉给了主厨。
主厨一听，顿时就不乐意了。
这什么意思？
砸场子的吧？
然后主厨气势汹汹的就来了。
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