第三百六十六章 下厨

好在，这位沈夫人虽然不受教，也并非没有一点可取之处。

捡了帕子回来，一张口就说，“这马上就要到晌午了，嬷嬷想必是饿了吧，不如今日我亲自下厨，就当是为嬷嬷接风洗尘了如何？”

这话说得倒是合理又得体。

但芳嬷嬷看了一眼容九，还是有些怀疑她是不是为逃避学规矩，而找的借口。

可想着自己连口水都快咽不出来的嘴，芳嬷嬷到底是点头同意了。

反正，女红厨艺，也算是规矩的一部分，沈夫人要下厨，也并无不妥。

就算这位沈夫人所做之物不能入口。

那也没关系，不是还有她吗？

正好教教这位沈夫人厨房里头的规矩。

这般想着，一行人便往厨房走去。

旁边，容九可不知道，芳嬷嬷心里头正打算随时随地教自己规矩呢。

一进厨房，她便觉得连空气都新鲜了几分，整个人都活过来了。

“夫人，想要练好厨艺，这第一步便是……”

看了眼锅灶齐全的厨房，芳嬷嬷正想教教容九这高门大户的夫人，该如何做菜炖汤。

便听得容九兴致勃勃地道，“这个我知道，厨艺的第一步，当然是刀工了。”

“你等着！”

扔下这一句话，容九便自顾自地站到灶台前。

拿起菜刀的那一刻，竟然隐隐有些兴奋。

她，终于拿到菜刀了！

时隔好几天，重新拿到菜刀，容九心里别提多激动了。

当场就给芳嬷嬷表演了一番，什么叫做米其林主厨的刀工。

几乎是唰唰两下，厨房里头能切的菜，都被她给切了。

芳嬷嬷看着眼前被切成一片一片的肉和蔬菜，张了张嘴，还是不知道还说什么好。

叹息一声，她心想，撇开其他不谈，想要把这位沈夫人培养成一位合格的贵夫人，这路还远得很呢！

毕竟，谁家夫人下厨，亲自切菜的？

那都是下人的活儿！

芳嬷嬷心中所想，容九丝毫不知。

她捻起一片黄瓜，展示在芳嬷嬷面前，颇有些得意地问，“怎么样？”

“很好。”

看着眼前那盆无论是肉还是菜，都被切成了长宽一致，甚至还隐隐有些花样的东西。

饶是芳嬷嬷也不由得赞叹，“夫人刀工极好，即便是皇宫中的御厨，也是不能比的。”

“这只是小意思。”闻言，容九得意地扬扬眉。

“我会的还多着呢，嬷嬷且等着，我用这些菜给你做一道美味。”

这么多东西，做一道菜？

莫不是大杂烩？

这般想着，芳嬷嬷眼中的赞叹瞬间消失不见。

果然，这位夫人还有得磨啊！

芳嬷嬷的神色变化，自然逃不过容九的眼睛。

不过，只要她不阻止她下厨，她也乐得当做没看见。

别看这些东西杂七杂八的，能做的菜可不少呢。

什么麻辣烫，火锅，冒菜，只有想不到，没有她做不到。

略微思索片刻，容九便开始抄底料。

她打算做个麻辣烫。

炒料调味，罪重要的便是敏锐的味觉，与丰富的经验。

恰巧，这两样容九都有。

几乎费不了什么功夫，她便炒好了底料。

还用筷子蘸了一点，送到芳嬷嬷面前，请她品尝。

看着筷子上那红通通的一点，芳嬷嬷迟疑了片刻，还是送入了口中。

她虽在宫中，又是伺候皇上的御前嬷嬷，平日里吃穿用度都不差。

可严格说起来，这还是她第一次吃到辣味。

舌尖蹿起一股强烈的辣意，如火烧一般。

芳嬷嬷愣了片刻，忍不住嘶了一声，问，“这味道，是哪种香料的味道，不像是茱萸啊。”

只一句话，容九吵明白了，北燕现在大约还没普及辣椒。

也许，她日后要做生意，也可以试着往这方面发展。

这般想着，容九眼中闪过一丝笑意。

她将辣椒拿到芳嬷嬷眼前介绍，“就是这个，名叫辣椒，可以整个用，也可以磨成粉面。不过，我想这东西京都也许没有，是我从老家带过来的。”

这话，容九的确是没说谎。

这辣椒，还真是她上回做菜时，自己带过来的。

芳嬷嬷虽被辣椒吸引了注意力，但余光一直都紧盯着容九。

见她神情自然，心里头便也跟着松了一口气。

沈府的厨房还有沈夫人带来的特产调味料，看来，这位沈夫人并非别人假冒或是临时拿来充数的。

毕竟，这沈夫人若真是别人假冒，她也不可能连如此细微的事都安排了。

“怎么样，味道如何？”

鼻尖传来一股浓浓的咸辣味，芳嬷嬷忙敛了心神。

听见容九的话，她连连点头，“不错，这味道，虽比茱萸重，但吃着却爽快，若是皇上吃了，也必定开胃。”

“额……是啊。”

容九不知道芳嬷嬷从小小的辣椒中便确定了一个信息。

她一听芳嬷嬷提起皇帝，这脸色就淡了下来。

想杀她儿子，还想吃她做的东西，做梦！

→

请记住本书首发域名：www.68read.com。68read手机版阅读网址：http://www.68read.com