第二百六十章 红薯粉的妙用
看着眼前问题宝宝一般的安康,安然忍不住笑着伸手,将他脸上黏着的一粒饭粒用手指挑了下来,对他解释起来,
“这里面是放了我们之前做的红薯粉,所以才会让肉丸吃起来格外的滑嫩。”
他们这时候才恍然大悟,原来那白色的红薯粉竟然有如此的功效。
安康这时满脸满足的感叹道:
“阿姐,这个红薯粉实在是太神奇了,做的粉丝也好吃,没想到用来做菜还有这样的妙处。”
安然这时候突然想到了可以用红薯粉做一道甜点,她打算下午的时候便给他们几个人尝试一次。
安然亲昵的用手指点了点安康的鼻尖,笑道:
“这里还有你更没想到的妙处,等下午我就做个好吃的点心给你。”
安康现在果然是个十足的小吃货,明明现在肚子已经吃得圆滚滚的,可是听见安然说还有好吃的,顿时眼睛里放着光,问道:
“阿姐,是什么?”
安然自然是要卖个关子的。
“等你午睡起来了就知道了。”
安然的这一顿饭,自然是把青狼和阿谨都吃得满意极了。
青狼更是笑得一脸满足地对安然说道:
“吃了这顿饭就算让我再去种八亩田,我都是乐意的。”
阿谨有些鄙视的看了一眼青狼,这小子为了让安然做美食,可真是什么话都敢往外说。
从前,他都不觉得青狼的饭量有这么大。
如今才发现这家伙竟然是如此的能吃,一个人就能吃掉大半锅的饭。
难怪安然总说要多赚银子,看来都是被这个家伙给吃穷的。
想到这里,阿谨就想把自己的私房钱全部都交给安然来保管,只是现在还找不到一个合适的借口。
看样子关于自己身份的事情,是要找个机会和安然好好的说一说了。
青狼手脚麻利的帮安然收拾碗筷,剩下的这些事情就由他来负责。
安然如今可以泡一壶杨梅茶,坐在那里和阿谨悠闲的聊着天。
“阿谨,这两日的把红薯粉作坊建起来后,便要考虑人手的问题了。”
“你不是说让村长娘子帮着全权负责的吗?”
“对啊,可是咱们自己也得上点心,毕竟这是咱们自己家的事情!”
阿谨听见安然说着咱们,顿时心里就乐开了花,他最喜欢安然把自己当成一家人的这种感觉。
“安然,一切都依你的想法来,我只是觉得村里的人由村长娘子管着,自然会没那么多麻烦事情。”
毕竟一个作坊才多大,哪里用得了那么多人,自然是有人高兴,有人就要不高兴,很难做到一碗水端平。
安然也明白阿谨的意思,这里面的人际关系可不是她一个人能够简单的调停妥当的。
“好吧,这些事情我就不管了,那剩下来的就是定做特制的工具,还有产量的问题。
咱们上次十斤红薯才出了一斤的粉,若是想要开店铺的话,那么产量就需要保持稳定才可以。”
阿谨上次是见着安然一步一步操作的,他觉得这些功夫相对来说都不复杂,只是费些力气罢了。
“安然,还有个问题,红薯粉的制作方法并不复杂,若是被人学了去了,该如何是好?”
这个问题安然也考虑过,所以在招聘人员的时候,她都会和大家提前说好保密的事情。
“我已经想好了,会在招工的时候和他们签一份保密协定。
这样的话,大家自然不会轻易的把这个秘密说出去了。”
安然觉得现在是她的第一桶金,自然是会将作法格外的保密。
等以后若是成了一定的规模,就算这个方法大家知道了也无所谓。
要是想做大生意的话,整个村子的人都来制作红薯粉,这样的话对大家还是有好处的。
正在他们商量着的时候,村长一脸兴致勃勃的走了进来,见着安然就笑着对她说道:
“安然,人手我都已经给你找好了,明天咱们就动工帮你把作坊给建出来。
材料的事情你也不用管了,我都已经安排好了。
但有件事情想和你商量一下。”
村长说着都觉得有些好笑,在村子里面做了这么多年的事情,还是第一次遇见这样的要求。
“村长,你说!”
“那就是大家都不想要工钱,唯一的条件就是希望你能够管一顿饭!”
村长说到这里都乐了起来,想必是上次的流水宴,大家吃得满意极了。
所以对安然的饭菜念念不忘,竟然肯为了这顿饭时连工钱都不要了。
这样的事情在村子里面可是从来没有发生过的,原先帮人做工的话,无非都是回去吃饭或者是自己带了干粮,像这样不肯要工钱的,真是第一次见到。
安然一听也乐了,看来大家还是很捧场地,于是她笑得一脸大方的说道:
“村长这个好办,你和大伙说工钱我还是会一样付的,不能让大家白辛苦。
中午那顿饭我也会安排,保证不会让大家失望!”
村长一听顿时笑得更欢脱了,他就知道安然是个大度的人,不会在意工钱。
能和大家处好关系才是最重要的,都是乡里乡亲的,以后都会有要帮忙的地方。
“好,我这就和大伙去说,想必那些人定要乐得满地找牙了!”
村长说到这里也哈哈的笑了起来,想起中午二牛送来的那道菜,忍不住对安然夸赞道:
“安然,你中午的那道掌上明珠可真是盖了帽了,就算去迎宾楼吃的菜也不过如此!”
村长娘子一个中午都在说那道菜如何好吃,让村长越发的对安然的手艺佩服不已。
他有些不好意思的,问着安然,
“你婶子一直想知道,为什么能让肉丸做的如此滑嫩,她可是想了一个中午都没想明白。”
安然一听便笑了,转身回到厨房里拿出了一个小罐子,里面装的是上次多下来的红薯粉,她递给村长笑着解释道,
“村长,你把这个给婶子带去。
告诉她做肉菜的时候挑出一勺,放两勺水给搅拌开了,拌到肉里自然就会鲜嫩无比了。”
【作者题外话】:本羊自己家里,
做菜用的也是红薯粉,
母上大人有一位好朋友,
总是会从老家,
寄不少新鲜的红薯粉来,
用来做菜,
的确是很不错!
(๑ت๑)
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