第四百一十一章 有人欢喜有人愁
一时之间整个房间都安静了下来,大家伙的注意力都被那盆开水白菜给完全的吸引了过去。
所有的人都屏息凝视着那朵如白莲花一般绽放的白菜,在水中荡漾着。
陈老爷这会子眼睛都没有眨一下,他从来没有见过如此神奇的菜。
更让他叹为观止的是明明看上去如白开水一般的汤汁,竟然会散发出一种奇异的肉香味,这实在是让人好奇不已。
一旁的二夫人和陈天华这时候也看得目不转睛,他们都不相信世界上居然还有这样的菜品,实在是出乎他们的意料。
这会子他们的心情越发的高兴不起来了,安然有着如此超凡脱俗的厨艺,那岂不是说陈天佑这次就如虎添翼。
那厨神的比赛简直就是像胜券在握一般,稳稳当当。
想到这里,二夫人脸上的神色冷若冰霜,她抬眼细细的打量了一眼在旁边的安然,心中已然有了想要除之而后快的想法。
这时候她坚信,这个乡下丫头绝不能让他顺利的去参加比赛,不然到时候陈天佑可就是要大获全胜。
安然看着他们一脸如痴如醉的看着那些菜品,便在一旁热情的说道:
“陈老爷,菜已经都上齐了,你们可以开始品尝了。
若是冷了味道可是要欠缺了,尤其是这道蟹粉芙蓉斗一定要趁热吃,并且沾上里面的汤汁,味道才是一绝。”
安然作为一个称职的厨子,既然是要把每道菜的食用方法详细的给食客们介绍。
陈老爷听了以后,便笑得一脸满足地对安然说道:
“今天的这三道菜真是让我长了见识了安然,你可真是一个天才!”
陈老爷觉得安然完全的超出了他的想象,比起之前的那些菜品,这三道菜已经是登峰造极,已入化境。
陈天佑也在一旁满是赞叹的看着安然,她果然没有让自己失望,能够让爹满意,没有什么比这件事情更能让陈天佑高兴。
他一直都希望能够得到陈老爷的,肯定看见他对安然的态度,陈天佑心中突然有一种满足的感觉。
这时候陈天佑主动的给陈老爷按着安然的法子,夹了一个芙蓉蟹黄斗,笑着说道:
“爹,你还是先尝尝菜的味道,再来夸赞安然。”
陈老爷一听果然闻言而动,轻轻的咬了一口蟹黄斗上的那朵白色的芙蓉花。
顿时一股特殊的河鲜的香气,顺着唇齿就绽放了开来,让他这个素来喜爱品尝河蟹的人,都不仅大为赞叹。
他不禁一脸好奇的问道:
“安然,这是什么?为何如此鲜美?”
“陈老爷,这是鱼肉泥,和蟹黄在一起蒸制。
两种河鲜的味道相互融合,所以就会把鲜味无限的放大。”
陈老爷这会子满意的点点头,他终于明白了,为什么方才那一口味道里很是特别。
不仅仅有螃蟹的味道,还有一种甜甜的鱼肉的香气,现在这会子终他于想明白了。
接着他品尝了蟹斗里的蟹黄,果然那蟹味比之前吃的时候要浓烈了许多。
整道菜品,完全的将螃蟹和鱼的味道整齐的保留了下来。
而且又让他们相互交融更加充分的融合在一起,形成了一种更加独特而又鲜香的气味。
这是一种创新,让陈老爷这样的老饕都大为赞叹不已。
二夫人和陈天华也按着刚才他们的样子,夹了一个品尝了一番。
这会子他们心里面更加是知道安然的本事,有多了不起了。
陈天华开始还觉得安然的这道菜不过是造型独特亮眼罢了,没想到一旦自己品尝以后,那鲜味比起中午在翠柳居吃的河蟹不知道要先美多少倍。
现在他终于明白了安然的实力有多强大,忍不住在一旁偷偷地打量了她一眼,心里已经开始盘算着,这个死丫头时一刻也都留不得了。
有了蟹粉芙蓉斗的开局,就注定了安然今天晚上的三道菜品是不平凡的。
紧接着陈老爷迫不及待的尝了九层玲珑塔和开水白菜以后,更是赞叹不已。
这三道菜每一道都如绝世奇珍一般,让他佩服的五体投地。
“安然,我今天总算是开了眼了!
这辈子都没有白活,能够吃到这样的菜,比起大内的御制来有过之而无不及!”
陈老爷想着,原先御厨的王大师傅做的菜和安然比起来都有些逊色了。
若是他今年作为评委,看见安然的这三道菜,一定会被惊得下巴掉一地的。
想到这里,陈老爷都有些迫不及待的希望比赛早日举办,他倒要看看那几位评委的脸上会露出怎样的表情。
陈老爷这会子满意的看了陈天佑一眼,果然还是这个儿子更加能够给自己分忧,寻得安然这样了不起的厨师来。
“佑儿,你这次可是立了大功了,帮为父寻到安然这样的大师傅,看来今年咱们迎宾楼是要雄起了!”
陈天佑看见陈老爷这样不遗余力的夸赞自己,心里也是高兴极了。
能够得到爹的赞赏比什么都让他满意,于是他笑着对陈老爷说道:
“爹,我向来看好安然。
她不仅做菜手头有分寸,更难得的是她的心思细腻,能够想到别人想不到的地方,这一点我是最为佩服的。”
安然在一旁听着陈天佑,在那里大力的夸赞着自己,顿时觉得尴尬的不行。
哪有人当面这样夸赞别人的,于是她笑得一脸谦虚的对陈老爷说道:
“这些菜品若是能够让大家满意,那才是最好的。
我不过是动了些小心思罢了,并没有什么厉害的。”
“安然,你就不要这么谦虚了!
老夫这么多年来从未见过有人,做厨的资质有你这么高,你可真是百年难得一遇的人才!”
这边的陈老爷把安然夸得是天上有,地上无,那里二夫人人和陈天华更是恨得牙痒痒。
他们就不明白,不过是一个会做菜的乡下丫头罢了,老爷怎么会如此赞赏!
这样的话岂不是给陈天佑添了臂膀,二夫人此刻在心里恶毒的想着。
“我早晚要把你的这个臂膀给折了!”
【作者题外话】:今天是清明节,
我的思念还是一样,
未曾减过分毫。
人生总有遗憾,
有些人不能一直陪在自己身边,
只能活在记忆里。
人生不只是有爱情,
在我心里,
亲情也是最重要的一部分,
所以我的文里会有我的想法。
谢谢在看我的文的宝子们,
有你们陪伴很温暖!
让我们一起慢慢的开始,
一段奇妙的旅行!
看文快乐呀!
(ꈍᴗꈍ)
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