第六百四十二章 好吃到哭的富贵叫花鸡
听了安然的建议,自然让刘掌柜的心情平复了不少,让他找到了解决问题的方向。
于是他也没有在这里多待,和安然他们闲聊了几句后便离开了。
阿进这个时候和安然商量着,
“陈天华这个时候来平安镇想必一定是有所图,这两日你出门一定要当心一些。”
安然看着阿谨眼里的关心,一脸温柔的伸手拉住他的手,安抚道:
“你放心,我有分寸,自然是不会和他正面接触的。
况且他现在不过是陈家的弃子罢了!
只是陈老爷厚道没有把他的身份公布出来,这才给迎宾楼带来了这么一场风波。”
阿进听了以后点点头,事情的确像安然说的这样,只是他想起陈天华这个人心里就厌恶极了。
安然伸手抚平了阿谨皱起的眉头,笑着说道:
“咱们过咱们的日子,何必去理这个败家子。
他若是敢上门来找麻烦,我是一定不会放过他的。”
看着安然笑得一脸灿烂的模样,阿谨自然也不像方才那般杞人忧天。
他一脸郑重的向安然承诺道:
“这次我一定不会让那家伙再伤到你半分!”
安然对着阿谨扬起一个灿烂的笑脸,轻轻地靠在他的怀中,
“我就知道天下间,你是最可靠的那个人!”
说话间如意和吉祥走了进来,她们见着安然和阿谨这幅亲密的模样,忍不住偷笑了起来。
果然这两个人的感情是越发的好了,看样子他们的喜事是该近了。
安然听见了她们的动静,大大方方的走了过来,笑眯眯的问道:
“那道菜做得了吗?”
吉祥一脸喜气的笑道:
“是啊!所以我们才来让你过去看一看。
现在厨房里的味道可是香的不得了,青狼那家伙一直站在灶台边看着。
若不是我们拦着,他保证想要去尝那第一口。”
安然笑着对阿谨打趣道:
“青狼这家伙越发的像个十足的吃货了,估计他和安康在一起待的时间太长,两个人越发的相像了。”
阿谨笑了笑,牵着安然的手,
“走,咱们一起去看看你说的这道新菜味道如何,我也有些迫不及待了!”
安然今天做的是富贵叫花鸡,这道菜之前可是没有做过的
不过是因为今天吉祥买了两只鸡回来,
正在想着怎么做。
安然忽然灵机一动,便想着把这道菜做一遍给大家尝一尝。
这道富贵叫花鸡,之前的准备工作倒是有些复杂。
好在有着吉祥和如意帮忙,配料很快的就准备妥当了。
鸡肉自然是用安然调制的密料好好的腌制了一遍。
和其他的叫花鸡不同的是,安然在鸡肚子里面塞入了很多配料。
香菇、红枣、糯米,全部用炒香,最后塞到鸡肚子里再用新鲜的荷叶严严实实的包裹起来。
最后就是用泥封住它放在炉灶里烤,但是最后一步也是最关键的。
外层的泥必须得用上好的酒调制,这样烤出来的时候才会有一股特别的香气。
果然现在烤好了以后,整个厨房里面都散发着混合着浓郁酒香的奇香,难怪青狼要忍不住了。
等他们来到厨房,就见着青狼一脸兴奋地望向他们说道:
“安然,这个味道可实在是好闻得紧!”
阿谨看着青狼这副没出息的样子,忍不住白了他一眼,可是青狼压根就无所畏惧。
现在对他来说,若是能够吃到这道美味的富贵叫花鸡才是最重要的事情。
灶台里的火已经渐渐的熄灭了,但还是有着余温。
安然便嘱咐青狼,小心翼翼的把叫花鸡从炉灶里取了出来。
待得稍稍放凉之后,再用木棒将外面已经坚固的泥壳敲碎,瞬间香味扑鼻而来。
青狼更是闭上眼睛深深地吸了一口感叹道:
“这种神仙味道我可是第一次闻着!”
一旁的吉祥如意也被这香味迷得神魂颠倒。
在众人的注视中,青狼将手里的荷叶包慢慢的打开。
那扑面而来的热气里包裹着各种食材的浓香,瞬间让人犹如来到了一个新世界。
安然让如意动手将这只鸡拆分开来,这样的话更方便于大家品尝。
在安然尝了第一口之后,大家也纷纷的动了筷子。
嘴里瞬间充斥那奇妙浓香的味道,让人一时之间都说不出话来。
安然在心中想着,这道鸡的味道很不错,到时候放在砂锅铺子里想必一定会是个爆品。
她打算在砂锅铺子里多放一些肉食,这样能让人吃起来更有幸福感。
安康和石榴两个小家伙可是闻着香味就跑了进来,见着那只已经被整整齐齐的摆在盆子里的富贵叫花鸡,安康眼睛里满是光芒。
“阿姐,这个香味实在太香了!
我方才在书房里就已经闻到了!”
安然笑着捏了捏他的鼻子,
“刚想叫人去喊你,没想到你自己来了!”
“阿姐,不用叫!我闻着味道就来了!”
安康说着就闭着眼睛,一脸幸福的努力的闻着这一阵阵浓郁的香气。
那可爱的样子让安然他们笑得肚子都快疼了。
安然让如意夹了一只鸡腿,还有好些鸡肉送到了安老头那里去。
因为这道菜是试验品,所以大伙就在厨房里说说笑笑的享用着这顿美味。
安然把他的想法告诉了阿谨,他听了以后点点头说道:
“这个香味就能把人的胃口牢牢的给抓住,若是到时候砂锅铺子里能有这样一股奇香,生意自然是客似云来。”
安康和石榴两个人吃得满意极了,一人拿着一只鸡翅膀。
石榴笑得眼睛都眯了起来,一脸满足。
“安然这是我吃过最好吃的鸡肉,肉酥香嫩而且还多汁。
更特别的是肚子里的这些配料,也都是异常美味。”
安康在一旁一脸兴奋的插了一句,
“阿姐,这个鸡真是好吃到哭啊!”
得了众人的好评,安然的这道菜算是试验成功。
她一脸满足的对如意和吉祥说道:
“这道菜你们现在学会了,以后铺子里就让你们亲自去做。”
如意和吉祥自然是高高兴兴的应了下来,能够帮助安然料理砂锅铺子,她们两个可是开心极了。
【作者题外话】:要开始做核酸了!
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