第八百八十三章 样样都要做到最好
他们对小伙计上的菜很满意,就连王启元都赞不绝口。
不仅仅是因为小二送来了清风醉,更主要的还是因为他们这里的菜品菜量都很合适。
安然他们美美的享受了一顿北方口味的菜肴。
和南方的菜对比,安然觉得这里的菜有些偏咸,可能是当地人的口味就是如此。
既然他们能在这里做得生意如此兴隆,想来被百姓接受度还是很高的。
王启元对安然笑着问道:
“这顿饭吃下来你可有什么想法?”
“师傅,北方的口味的确是要重一些,就像他的这道清炒时蔬里居然也都放了五香八角和重油,我好像有些明白了!”
王启元满意的点点头,对着安然说道:
“你果然是个有悟性的,这么一顿饭就让你想明白了。
这里菜品和京城的风味的确很相似,甚至可以说做的更为精巧,但比起在江南的那些菜是要口味重了些许。”
“这家店的确不错,小二也很是淳朴,没有随便拿些菜来敷衍我们,我对他的印象倒是不错的!”
赵小武这时笑着说道:
“东家,刚刚的小二也是个善良的人,若他真的有心想要坑咱们的话,拿的菜可就不是这些了。”
安然笑着点点头,
“我也看出来了,我会多给他一些小费的。”
一顿饭让众人吃得心满意足,安康这个小家伙吃的每道菜,正如他之前所说的一般在心里认真记录了一番。
他想着回去以后该写些什么,尤其是今天的这盆水盆羊肉,让他觉得很是惊艳。
除了装肉的盆子大以外,羊肉的香味和他们之前吃的略有不同。
虽然没有阿姐做的那么惊艳,但是也算得上是在外面吃过的最有特色的一顿。
这时候安然把小二叫了进来,问他讨了笔墨,笑眼弯弯的问道:
“小哥,咱们今日吃的很是满意,也想学那些名士在这里提上两句,不知道可不可以?”
伙计自然是笑着一脸热情的说道:
“当然欢迎,只要是客官想写的话随便。”
他赶忙去把笔墨拿了进来,阿谨笑着接了过来,只见他龙飞凤舞在墙上把方才安康说的那两句诗给写了上去。
这一手字挺拔俊俏,就连小二也赞不绝口。
他看见阿谨一脸崇拜的问道:
“敢问这位公子是不是要进京赶考?”
阿谨笑着摇了摇头,用手指了指安康,
“这才是叫要进京去读书的,刚才这句诗是他写出来的。”
小二听了以后一脸惊叹的望向安康,
“这位小公子年纪小小却有这样的文采,真是佩服至极!
想来将来一定是状元之才,这两句诗小店可是要好好的留着,将来等小少爷金榜高中可千万记得再到咱们这里来。
到时候掌柜的会请你免吃一顿大餐!”
安康听了眉开眼笑,对着伙计点点头,说道:
“小哥,你的话我可记下了!
等将来我考上状元一定会再来你们家,帮你们亲笔提字的。”
安康的这番话自然是让大伙都笑了起来,这个小吃货还真是有志气,只要听见有大餐吃,那可是无比的动力。
安然让伙计算一算这顿饭一共吃了多少银子?
“一共是五两!”
安然听了以后很是满意,顺手又掏出了二十文打赏了这个小伙计。
这让他一脸感激,从来没有见过出手如此阔绰的客人。
而且这个小姑娘一直都是笑眼弯弯,很是客气的模样,看来今天是遇上贵人了。
小伙计亲自把他们送了出去,一脸热情的欢迎下次再来。
晚饭吃得太饱了,安然决定和阿谨一起散步回客栈。
看着他们赶着马车先走了,阿谨便牵起安然的手,在这陌生的杨柳镇里,悠闲的逛着。
看着那热闹的店铺和街边往来的行人,阿谨笑着说道:
“这个杨柳镇可真是喜庆的很,到处都透着一股喜气洋洋的味道。”
安然点了点头,
“还不是因为他们马戏比赛了,所以大家伙都是来看热闹的,这个是件大好事!”
今晚月色正浓,他们两个人走在街上,感受着满满的人间烟火气,心里面也是格外的欢喜。
“阿谨,刚才的那顿饭我算是明白了,咱们的菜到了北方以后要做好很大的改良,不然的话恐怕很难在这里有市场。”
因为安然的那些菜都是以精致为卖点,如若想在京城生根的话就一定要有所改良。
阿谨听了以后便在旁边宽慰道:
“咱们还是先按计划开一个点心铺子,等机会成熟了再做酒楼也不晚。
反正银子的事情你不用担心,一切有我!”
安然挽住阿谨的手臂,一脸满足的靠在他身上,笑眯眯的说道:
“果然身旁有你就是不同,好些事情都不需要我自己再去想了。
那我就全部交给你负责自己的脑子就放在盒子里,不拿出来用了!”
阿谨好笑的捏了捏安然小巧的鼻尖,笑道:
“你的脑子可没有盒子能装得下!你的心眼比谁都多!
做生意肯定还是得靠你才行。”
阿谨对于安然的那些菜谱是格外的熟悉,他有时候都很佩服安然,能够想出这么一些奇妙的法子来。
换作是旁人,就算是想破脑袋都想不出来的。
“阿锦,咱们在这个镇上再待几日。
安康他们难得遇见马戏比赛,自然是让他们看个过瘾。
反正铺子的事情一时之间也不着急,只要在夏日之前将铺子准备妥当。”
安然在心里有个构思,除了做点心以外,她还打算把饮料甜品都安排上,这样的话才能充分的利用他的店面。
安然打算把点心铺子也做成精品这样的话,才能在最短的时间里面积累她所想要的本钱。
至于酒楼的事情她并不急于一时,去了京城以后她要多加考察,才能最后决定用哪些菜谱。
她如今还得想着帮迎宾楼制定新的菜谱,安然觉得虽然看上去不用开铺子,但是手里的事情还是颇多。
这时她忽然看着对面有个小姑娘,手里提着一盏兔子灯迎面走来很是有趣,便指着灯对着阿谨说道。
“阿谨,你看那个兔子可真是活灵活现的,一看就很好吃的样子!”
【作者题外话】:高兴到模糊,
开心到变形,
其实只是太热了!
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