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徐老太放下大蒜苗,怒气匆匆的走了。
姜美心翻了翻大蒜苗,下面藏着四个鸡蛋,难怪要亲自送来,哎,看来原身的便宜婆婆,嘴硬心软,人还可以。
姜美没想到家里没菜籽油了,还好五花肉上肥的多,割了一部分炼油,下冰糖的时候姜招娣吓到了。
“姑,那么金贵的冰糖,你怎么丢油锅里了?”
姜美心说:“这样烧出来的红烧肉好吃呀。”
姜招娣心疼那点冰糖,问道:“姑,中午怎么煮饭?”
这个姜美心还真不知道,她问道:“咱们六口人吃饱,得煮多少?”
那至少要挖三碗米才可以煮出七八碗米饭,姜招娣吓一跳,“我们掺点玉米和小米一起吃。”
光吃大米饭,十斤大米六七顿就吃光了,吃不起的。
姜美心直接挖了四碗大米淘洗了,叫她蒸上,今天中午的菜赶上过年了,米饭少了这几个小子不够吃。
冰糖炒了糖色,排骨五花肉色泽油亮,看着就有食欲,少加点配菜肉味更足够,但怕不够吃,姜美心又切了根白萝卜进去,加水漫过肉,盖上木质锅盖闷煮。
五花肉还剩下一半,她切成片用另外一口锅干煸,然后配上切成段的大蒜苗,焦香的回锅肉大蒜就做好了,等油渣大白菜做好,排骨五花肉炖萝卜也好了。
姜美心挑了块排骨,送到姜招娣嘴里,“尝尝咸淡。”
其实姜美心对自己的厨艺有信心,就是变着法的让孕妇多吃一块,一会几个半大小子抢起来,筷子慢一慢都要少吃不少。
姜招娣冷不丁被喂了带着一丝丝甜味儿的红烧排骨,排骨炖的很烂,真的没有什么比肉更好吃了。
二姑虽然霸道,可是从小到大,没有二姑,她在后妈手底下更难过,所以二姑问她要不要嫁,她马上点头了。
二姑摔了一跤,真不一样了,姜招娣抿着肉,哽咽道:“姑,我以后一定对你好。”
真是个小可怜,一块肉就感动了她,姜美心觉得她太缺爱了。
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