第八章 传统技艺
将线重新劈分,蚕丝线本就细致,这下分成十份,更是费心思。
可不过半个时辰,就补好了一个大桃子,又给她加了几分信心。
不过几个时辰,天色就暗了。
将最后几针补齐后,伸了伸懒腰,明谨儿将帕子放到绣筐里,吹灯睡了。
……
第二天,明谨儿早起了一会,直接进了厨房准备午饭。
之前熟悉了餐具,这次做饭显然比之前快的多。
看了一眼坐在门口洗衣的刘氏,明谨儿张了张嘴,到底没好意思喊她过来。
一个人默默先找了根粗柴火,点着了火慢慢烧着。
然后去圈的菜地里薅了些萝卜,先用水焯一遍,去掉腥味,然后加上之前剩的腌菜汁,加点辣椒和缸豆进去拌了拌。
没有粥,明谨儿瞥见还有一些豆子泡着,眼睛顿时一亮。
小时候她经常喝奶奶熬的大碴子饭,虽然都是粗粮,可顶饱又好喝,不费工夫。
将几种杂粮都泡在水里洗干净,加上热水后就在锅里一直煮着,时不时拿铁勺子掀一下锅底,防止粘锅。
剩下的就是炒个热菜了,明谨儿将大白菜掰开,分出根部和叶片,先用热水呛红辣椒和葱花,等爆出香味来,放了白菜进去翻炒。
大火断生,放盐,胡椒粉,酱油;
等白菜根被抄软了,再放焯过水的豆腐,和粉条一锅炖。
等到汤汁浓了,香味也逼出来了。
“婶婶,我好饿啊……”
一个怯生生的声音响起,明谨儿正熬粥呢,差点吓了一跳。
一回头,就看见厨房门口蹲了两个孩子,眼巴巴的看着她。
明谨儿一楞神,犹豫着开口:“大宝?二妮?”
大宝拼命吸着鼻子,跟妹妹一起,馋的口水都快出来了。
“婶婶!你做的什么呀,这么香!”
明谨儿眸子弯了弯,拍拍两人脑袋瓜:“行啦,快端过去。”
“嗯嗯!”
饭菜上桌后,沈父和沈母坐在上首,刘氏也姗姗来迟,跟老大坐在一块,明谨儿跟二妮一块,坐的离饭菜最远,又见二妮没桌子高,顺手就将她踹到了自己怀里。
刘氏看了眼,动了动嘴,没说什么。
沈母也看见了,说了声:“都吃饭吧。”
众人才开始动筷子,一入口,区别于一般白菜的鲜甜和爽脆,立刻在舌尖绽开!
沈母的手一顿,又不动神色的夹了一块豆腐尝了尝,果然跟她猜的一样。
这里面加猪油了。
这么用油法……她也太不知道节省。
正想发作,可再看其他人,沈父和老大自不必说,劳累了一天,将饭菜和大碴子呼呼的往肚子里塞,刘氏也多吃了好几口白菜,辣得喝了口大碴子。
明谨儿将豆腐用清水涮了涮才给二妮吃,这孩子还小,不能吃这么辣的。
她自己也就喝了口大碴子,碗里干干净净的,连盛的碗都是最小的。
见状,沈母没说话,将白菜捞了点,放到她碗里。
明谨儿弯弯眸子,也不扭捏的将菜吃了,她胃口小,其实吃几口就饱了,两人的这番互动落到刘氏眼里,又有些刺眼了起来。
饭后,刘氏一直坐着不动,由着明谨儿收拾桌子,将碗筷刷干净了。
等她将大锅彻底洗干净后,撑着腰从灶台上起身,一抬眼,就看见沈氏用复杂的眼神望着她。
明谨儿连忙规矩的站好,干巴巴的问:“娘,有啥事吗?”
“手里还有活?”沈母看了眼被重新收拾地一干二净的厨房,沉声问。
她摇摇头:“没多少了。”
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