第35章 腊肉上架掀抢购狂潮
林溪家。
戴兰儿和儿子葛礼阳一进门,便感受到了由内而外的不一样。
林溪的家里宽敞、明亮、整洁,再看看房前屋后,根本没有什么菜地。
戴兰儿疑惑了,“妹子,你家的菜地在哪?”
“哪有什么菜地,”林溪笑笑,转而对着葛礼阳道,“我家水田里还有鱼呢,你要不要去抓鱼?”
这个年级的小孩哪有什么心思,一听说可以抓鱼,立马兴致高涨。
萧永言便带着小孩过去抓鱼了。
戴兰儿看得出,林溪这是故意把阳儿支开,只是不知道她有什么重要的事情要讲。
林溪没有一上来亮出目的,而是关心起戴兰儿家里的事,“你家男人,总是这样打你吗?”
到底是家丑,戴兰儿总归不好意思说太多。
“实话说了吧,”林溪道,“我之前去过戴家,就是想要请你来给我当个厨娘,你爹他十分担心你,听立云说,他好几次都想要把男人揍一顿。”
林溪故作轻松,但戴兰儿听到家里人对她的关心,瞬间泪崩。
眼泪一旦开始,便怎么都停不下来。
林溪知道,她一直活在那么压抑的氛围里面,如今好不容易得以宣泄,一时半会肯定停不下来,便静静地让她哭,哭完了,想必也能好受些。
在戴兰儿哭哭啼啼的叙述中,林溪大概了解到,戴兰儿的男人名叫葛学才,当初两人成亲的时候,男人还是上进有为的好青年,可后来葛家二老发生意外身故,几个兄弟分了家。
葛学才伤心之下,竟然染上了赌瘾,日日流连赌坊,输掉了大笔的钱。
一想不开,就去喝酒,喝酒回来便是对着戴兰儿又打又骂。
日子过成这样,戴兰儿自己都受不了了,但她带着一个儿子,还能怎么办。
“大姐,你有没有想过分开?”林溪试探着问了一句。
“这就是我的命,我就是命苦的人。”戴兰儿一声哀叹。
林溪立马明白过来,对于戴兰儿来说,脑子里面压根就没有分开的念头,不管日子过程什么样,都还要往下过。
这是长久以来形成的念头,绝对不是一两句话能够改变的。
林溪也没有想要立马改变戴兰儿的想法,她转而问起了妹妹戴锦儿的情况。
相比戴兰儿,戴锦儿虽然家里穷,但夫妻和睦,兄弟团结,过得比戴兰儿好上不少。
妹妹如此,戴兰儿多少有些欣慰。
“妹子,你说我们过去,只要帮你做点菜就行了?你不是准备开饭馆?”戴兰儿对林溪的规划还是有些疑问。
“暂时不开,开饭馆要准备的就多了,而且累人的很。”林溪道。
很早以前,林溪就调查过,开饭馆确实是很多人的首选创业项目,可做吃的极为累人,每天起早贪黑。
自从跟着单位食堂跑过几次蔬菜批发市场,林溪便打消了开餐馆的念头,半夜就要爬起来买菜,然后清洗、切菜、烧好装盘、洗碗刷锅,一整套下来,她根本顶不住。
与其自己受这个累,还不如卖卖腊肉,她又没打算大富大贵,只是想要尽可能过的好一些罢了。
“大姐,妹妹那边就麻烦你去跟她说了。”林溪道。
“这个没问题。”戴兰儿情绪平复不少,一口答应下来。
戴兰儿专程跑到戴锦儿家里说了这事,戴锦儿家里倒是非常支持,和戴兰儿家里形成鲜明对比。
确定了大厨的人选,林溪便想着要不是把腊肉店跟学堂招生放在同一日,但萧永言表示事情还没有完全准备完,所以暂时不适合开始招生。
林溪的店名字定为林记,目前主要卖的就是腊肉。
至于隔壁的宅子,在房东的引荐下,他们跟原屋主敲定了租赁事项,以一年十五两的价格租了下来。
首日开张,林溪为了营造一个较大的阵仗,在县城各处都放了鞭炮。
前后安排了数十人在各个地方张贴传单,进行宣传。
镇上的人没有不爱看热闹的,很快,林记门口就聚集了一大堆围观人群。
看到林溪卖的肉卖相奇怪,有人不禁问道,“老板,你家的肉黑黢黢的,真能吃么?”
林溪笑着解释道,“当然可以吃,外面这层黑的只是火气,吃的时候洗掉就行。至于好不好吃,尝尝看不就知道了。”
试吃不要钱,店门口一下子便排起了老长的队伍。
腊肉最简单的做法就是上锅蒸出来,除此以外,用来炒菜、煲汤也是别有一番滋味。
蒸熟的腊肉色泽晶莹剔透,如何琉璃宝石,一口咬下去,各种香料混合而成的香气在口中蔓延。
当初林溪的制作腊肉的时候刻意控制了火候,所以火熏的味道不重,完全不会掩盖腊肉本身的肥美。
这年头吃肉一直是相对奢侈的事,现下就这白米饭,一口咬下去,别提多香了。
第一位试吃的客人,转头便问,“老板,你这腊肉怎么卖的?”
“一百文一斤。”林溪道。
价格一出,众人咂舌,这也太贵了,一斤肉要一百文钱。
紧接着,林溪又道,“诸位可千万别觉得贵,腊肉这东西相当能放,你们买回去,吃上几个月都没有问题,每次炒菜的时候放一点,就能很香。”
这么一说,大家又觉得这腊肉买的不亏,一百文好像也没有那么贵了。
“大家放心,猪肉都是自家养的,绝对不用病猪。”林溪顿了顿,亮出自己的杀手锏,“你们买回去的猪肉,都附有我家的收据,要是有任何问题,随时来找我退款。”
镇上卖肉的不少,可从来没有谁家说买回去还能退钱的。
“小老板,你说的可是真的?万一不好吃,真给退?”
林溪用力地点点头,“当然给退,每人一份文书,大不了你到官府告我去。”
这可把大家伙逗笑了,谁会为了这点钱真把人告到官府去,不过林溪既然敢这么说,就代表她肯定有这个自信。
一时间,腊肉的生意火爆非常。
万一不好,还能退钱,大家买起来越发没有后顾之忧。
林溪总共也就备了一百斤的货,今天一天竟然就卖出去六十八斤,收入六两又八百文。
这赚钱速度把戴兰儿吓得够呛,他们庄户人家,辛辛苦苦一整年,也不过收入几两银子,还得省吃俭用才能攒下来。
而在林溪这里,赚钱就跟玩似的,一点不费事。
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