第两百八十二章火焰山
中午十一点,经历了长达两个小时的比赛后,h组的四支参赛队伍,终于完成了他们的全部菜品,此刻,正按照顺序,依次送给各位评委品尝打分。
九峰酒店的王景昌老爷子率先带着徒弟们推着餐车来到了评委席前,天悦酒店的李胖子师傅站在原地,一副胸有成竹的样子。而赶在时间截止的最后五分钟才做完了全部菜品的子明,此刻正用自己那满是汗水的湿漉厨师帽,靠坐在工作台旁,轻轻扇着风,同时嘴里大口喘着粗气。
别说,险啊,是真险啊......满头大汗的子明,气喘吁吁地松了口气,同时嘴角也露出了欣慰的笑容,庆幸自己的速度够快,不然要是再慢一点的话,他可就做不完了。
满意的看着自己这一方餐车上那琳琅满目的美食,打量着那一道道精致诱人的西式佳肴,又看了看累的迷迷糊糊的坐在地上的子明,罗文少爷难得的用一种很温柔的语气说道。
“子明,辛苦你了,行了,好好休息吧,一会儿我让罗伯特他们把菜推上去,反正也是必赢的事,就不用你多费心了,养好精神,好好准备明天的比赛。”
闻言,子明急忙站直了身子,一扫之前的疲惫,挺胸抬头,红光满面道,“少爷,您放心,我不累,而且少爷您也知道,我很想在电视机前.......”
罗文笑着打断了他的话,“我知道你想说什么,行,看在你今天这么努力的份儿上,我允许你待会中二病一点,怎么样,满意了吗?”
“谢谢少爷!”子明感动的给罗文鞠了一躬,心想少爷还是对他好的,别看平时又打又骂,时不时还搞点恐怖统治,但关键时刻还是很会照顾他的心情的。
慰问了一下子明后,罗文便将目光投向了一旁天龙酒店的餐车,看着餐车上那一碗碗黑乎乎的粥,和什么煎鸡蛋,拍黄瓜,罗文少爷就赶紧收回了目光,生怕被这些东西脏了眼睛。
“呵,这卡尔也真是有意思,居然搞出这么几个东西来参赛?啧啧,都省的我让子明出手了呢。”罗文少爷不屑的说着,眼中似乎已经看到了不久后天龙酒店顺利出局的景象,待到明天他在使点手段把飞龙酒店也踹出去后,那卡尔和密党接下来就好好当观众吧。
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同一刻,依依大小姐和倩倩也在仔细的做着最后的准备工作,只见俩个美少女蹲在餐车旁,很是认真的数着自家餐车上的食物数量,以及汤勺筷子之类的东西,生怕配套产品不够,结果惹得评委们给她们打低分......
仔细数了一遍后,大小姐站起身,仰着小脑袋,看向会场金碧辉煌的屋顶,嘟着嘴巴,很是奇怪道,“为什么总感觉少了点什么呢?粥,两道热菜,一道凉菜,倩倩,真的不少什么了吗?”
“啊!”小萝莉一声惊呼,小脸惨白,“学姐,我们忘了做甜品了!”
依依大小姐的小脸蛋也顿时吓白了,急的直揪衣角道,“那,那怎么办?现在做?可是做什么啊?呜呜呜,完了完了,甜品没做,要被打低分了。”
要不说关键时候,还是那秃头的比较靠谱。
这不么,听说大小姐忘了做甜品,唐长老不慌不忙的走了过来,然后拍了拍急的满地乱转的倩倩道,“大小姐,您别慌,慌什么,这小毛孩儿身上不是带着不少棒棒糖吗?这不就现成的甜品吗。”
大小姐和倩倩全呆了,一脸神奇的看着他,“棒棒糖也可以吗?不会违规吗?”
唐僧一拍手,“嗨,你们等着。”
说着话,唐僧就拿过了几根香菜外加六个西红柿。将西红柿切碎放入盘中,堆出一个小山地形状,然后将倩倩的棒棒糖撕开切成一小块一小块的,立着插进了西红柿里,最后唐僧又在上面撒了一把糖,又用几根香菜在周围点缀了一下后,一道唐长老取名为火焰山的简单甜品就这么出现了......
望着眼前这道用时不过一分钟的甜品,望着那被切碎的火红西红柿,和插在上面的一块块棒棒糖,看起来真的就像一座怪石林立的小山一样.......当然,倩倩和大小姐只不过是昧着良心的夸了一下唐僧的手艺,因为你要说眼前那坨东西是山.......那真是有点委屈山了。
就唐僧那个手艺,胡乱的把切碎的西红柿拢了拢,完事儿便往上面插棒棒糖,就敢号称是火焰山?是,刚开始是挺像山的,可没过一会儿,西红柿就坨了.....现在看上去,倒挺像坟圈子上面插着几块碑......
但也不得不承认,唐僧这一手确实漂亮,一分钟就做出了六道甜品,大小姐她们除了夸奖还能怎样?反正俩位美少女是想不出这么好的主意。
把甜品搞定后,老卫给唐僧当即竖了个大拇指,“光头兄,聪明!”
烤肉烤的满脸黑乎乎的,就跟刚从山西挖完煤回来似得毛子兄弟,也伸着自己那黑乎乎的大手,拍了一下唐僧的肩膀,道,“光头兄,厉害!”
唐僧膈应的摆了摆手,同时抽出扑克道,“别废话了,反正都没咋们事儿了,来来来,摸两把扑克。”
“好好好。”
看着唐僧几人又坐在地上打起了扑克,罗文的眼神更是怎一个鄙视可言。
毫无组织纪律性,密党这些年是怎么混得?招来的都是些什么东西。
做好甜品,又把甜品都放上了餐车后,现在,场上的所有人都在安静等待着自己把菜品端上的那一刻。
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评委席前,九峰酒店的王老爷子,带着自己的徒弟们,将六碗烹制完美,并且堪称是色香味俱全的鲜虾砂锅粥依次摆放到了各位评委们的面前。
因为只是预选赛,评委们没必要在吃之前还得赞扬一番,所以在王景昌老爷子把粥摆放到他们面前后,六位评委就端起鲜虾砂锅粥,小口品尝了起来。
不得不说,王老爷子虽然老了,但厨艺却没有丝毫的退步。他的鲜虾砂锅粥,味道鲜美,米粒晶莹剔透,饱满滑嫩,所选取的鲜虾也都是这个时节最新鲜的海虾,通过王老爷子的仔细熬制,鲜虾鲜美的滋味儿更是完全融入了粥中。
品尝着碗中鲜美无比,但却没有太多海鲜腥味的虾粥,评委们微笑点头,同时也互换着眼神,表示吃的很满意。
只有那个满头白发的男子没什么表示,一口一口沉默的喝着粥。
在尝过了主菜粥后,王老爷子又上了两道热菜,分别是八公山豆腐,以及巢湖银鱼,都是安徽的著名美食。
八公山豆腐历史悠久,距今已有两千多年历史,起源于汉代淮南王刘安时期的八公山一带,豆腐色泽金黄,外脆里嫩,滋味鲜美,其内还夹有虾籽,笋片,木耳等,堪称是一道味觉享受。
评委们微笑的尝着王老爷子端上来的两道安徽名菜,以及那用砀山酥梨所雕刻出来的一个个粥字。欣赏着老爷子那炉火纯青的刀工,品尝着砀山酥梨的甘甜,不得不说,真是一种享受啊。
王董事长舒服的尝着巢湖银鱼的鲜美,东方晴也在给自己丈夫的碗里夹豆腐和鱼肉,刘会长更是表示,“老王你还是宝刀未老啊。”
王景昌老爷子笑了笑,把自己的最后一道凉菜也端上去后,便下场了,等待比赛结果。
评委们也在简单的思虑后,开始一一在打分表上打分,简单说一下评分机制。
主菜二十分,其余热菜凉菜甜品各占十分,总计六十分。
此刻,当评委们为九峰酒店打好分后,来自河北天悦酒店的李胖子师傅,便带着他的状元及第粥,雄赳赳气昂昂的走了上去。
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