第40章 挖冬笋
石板上烤的鱼肉美味极了,外焦里嫩,三人吃的很是尽兴。很快,补上来的那几条鱼就被消灭殆尽了。
鱼汤也很快好了,白白的汤汁,脆脆的冬笋,鲜嫩的鱼肉,遗憾的是没有盐,到底寡淡腥重了几分。
“咳咳~”突然,白狼剧烈的咳嗽了起来。
“怎么了?”阿依焦急的上前,“是不是卡刺了?”
“咳咳~”白狼把手伸到喉咙里,却无济于事。只能引来一次又一次的干呕。
阿慕在一旁也急得团团转,在他的潜意识里,他远比他们两个有见识。小时候部落里也有人尝试吃鱼,可是很多人都被它的骨头弄死了。
防不胜防,而又无法可解,即便是后来自己遇到的那个主要以渔猎为生的部落,对此也同样无解。
他完了!这是阿慕痛苦而又无奈的结论。为此,阿慕的脸色渐渐地变得灰败,他甚至已经想起了一起相处过的点点滴滴。
“快!咽下去!”在他胡思乱想的时候,突然一道声音如惊雷般在耳边响起,让他陡然回神。
白狼毫不犹豫的张嘴就着阿依的手吃下满满的一大口雪,然后使劲的咽下。
“咕咚~”喉咙处被哽得难受,再然后是冰沁沁的感觉。
“呼~”三人终于同时长舒一口气,带着满满的劫后余生。
“没事了,喝的时候注意一点就行了。”阿依说完,转身又喝起了鱼汤。
阿慕的嘴角动了动,到底什么也没有说。
白狼把鱼汤举到唇边,微顿了顿,闭上眼睛又喝了起来。这次明显动作慢了许多,连带着吃相都文雅了不少。
“注意鱼刺。”阿依眸色转深,心中分外佩服。这小子,长大了估计是个狠角色。
喝完汤,阿依抚着圆滚滚的肚子,发出了满足的喟叹。而另两人可就心绪复杂多了。
白狼到底年纪小,被吓到了,而阿慕,则是还有些心有余悸。如果被卡到的是阿依……
光这样想想,他发现自己就已经有了暴走的趋向。
“来来来,干活啦!”阿依招呼着面色各异的两个人。
在阿依的指导下,三人弄出了几个简单粗糙的竹篓。方法与藤条的极为相似,所以阿慕做起来,就容易得多。白狼的嘛,嗯,来日方长!
一顿饭的功夫,很多鱼儿都跑到了缺口处来呼吸新鲜的空气。透过冰面,看到的是密密麻麻的鱼儿。
从来没有见过这种壮景的阿依,一时间震撼住了。紧接着的,是强烈的欣喜。
把冰上的那个窟窿凿得更大了一些,鱼儿更加欢快了。有的甚至直接跳了出来。
一篓捞下去就是好多好多鱼。不一会儿,就在一旁的空地又堆起来一座小山丘。
“不能再捞了。”阿依及时喊停,山路难行,这堆鱼怎么弄回去,成了一个大难题。
最后决定,阿慕先骑着马捎一些回去,再把板车拉出来,另两人则留在这里,干另一件大事儿——挖冬笋。
冬笋是阿依一直很喜欢的食材。前面煮鱼汤放进去的那些,也深深的俘获了另两位的心。
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冬笋好吃不好挖,只是众所共知的事情。可是在美味面前,这可算不得什么大事儿。
阿依自问,对此还是颇有几分心得的。
首先,你得观察竹子根部的竹节。竹节越短,那么冬笋埋藏的位置就离地面越近,也就越容易挖到;相反的,竹节越长,那么这个地方的冬笋可能就埋藏得比较深。就不好挖出来,当然也不建议挖出来,据说,藏的深的竹笋,出的竹子要更好些。
其次,你得看竹子倒向,也就是说竹子偏向于哪一边,看起来就像在鞠躬一样。一般呢,它往哪一边倒,它的根茎就会出现在哪个方向。只要沿着方向寻找,就能发现竹笋。
然后是一个比较鸡肋的法子,一般出冬笋的竹子比较鲜嫩,也就是年轻,而三年期左右的,更是其中的佼佼者。
最重要的一点,出冬笋的地方往往土会比较松软,甚至有些地方会有一个个高出于他周围的拱起。你只要用脚轻轻的踩一踩,就能够很明显的感受到。
更有甚者地面会直接出现裂缝。那就更方便让我们寻摸到它们的位置。很幸运的,这片竹林的土是出笋最好的黄土。
理论知识再扎实,还得实践来检验。
“这里!这里!!快快快!!!”阿依用脚不停地在竹林里踩来踩去,很快就找到了一个松动的地方。
“姐姐,这里吗?”白狼很开心,很兴奋,很幸福。
“你愿意说话啦?”阿依好不容易听到白狼主动说话,忍不住打趣道。
白狼羞涩一笑,没有说话,恰如第一次相见的模样。
两人很是欣喜地用骨刀把泥土刨开,这里的土,还是挺板硬的,毕竟从未被挖掘过。
刨着刨着,冬笋很快就露出了它黄黄的,可爱的,胖胖的脑袋。两人瞬间干劲更足了,把泥土完全刨开,直到看到冬笋的根部。
一个完完全全的胖冬笋,就这样静静地站在了小坑里,那模样显得格外的憨态可掬。
适才已经尝过冬笋的美味的两人,不争气的直流口水。而再度开张大吉的阿依,越加干劲十足。
冬笋还有一个说法叫竖一,横二,躺三。也就是说,如果你挖到了一颗竖着的冬笋,那么它的附近一般都会横着两颗,不远处还会再睡着三颗冬笋。
果然,顺着竹节慢慢地往下挖,再慢慢的往周围扩展,很快又发现了好几只躲藏着的小可爱。
这里的竹子都很粗壮,连带着冬笋也格外的大。一颗少说也得有半米来长吧,三个人一顿吃一颗都足够了,当然,没有主食的情况下,这个数据就显得有些不靠谱了。
不过,现在考虑这些东西,完全没有意义。现在的挖掘指标就是——多多益善。
两人不时地在竹林里踩来踩去,确定了竹笋的位置。又一起刨啊刨,把一颗又一颗的冬笋从黄土里提溜出来。
待直忙碌得腰酸背痛,两人又把冬笋都搬到空地里。很快,空地里也堆起了一个小小的冬笋山丘。
这里有一点得特意提一下,挖完了冬笋之后。那些土得给填回去。这样才能够更好的实现持续发展,竭泽而渔可不行。
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