【21】来自丈母娘的偏爱(求月票)
秦宝玉这声爸妈可把二老给高兴坏了。
喜悦之后。
“你等着,妈给你拿个东西。”说着,朱母就腾腾腾的转身掀开了帘子钻进了卧室。
他们这个正房比较大,被隔成三个小房间,一个是他们老两口的卧室,一个是朱姻的卧室,中间作为客厅。
不一会儿,朱母就抱着一个铁盒子走了出来。
随即,在秦宝玉的一脸疑惑下,只见朱母打开盒子从中拿出了一大沓票据递给他道:
“给,宝玉,这个肉票你拿着。”
朱母道:“这次你买鱼,肯定把家里的肉票花光了吧。”
“给,这是我们家今年攒的,你都拿着,以后买肉吃。”
“我买鱼?”秦宝玉被朱母说的一愣,随即反应过来了。
他丈母娘这是误会了。
她以为这鱼不是他钓的,是他拿票买的。
可还不等秦宝玉说明,这时,一旁的朱姻顿时叫了起来,“妈,你把咱家的肉票都给了他,以后我们吃什么啊。”
“今年春节,我还想吃一顿大肉补补来年好考京都文艺学院呢。”
看着跳脚的小女儿,朱母可没像平时那样惯着她,反而瞪了她一眼道:“吃吃吃,你就知道吃,少吃一顿会死啊。”
“做妹妹的,你要懂得让哥哥。”
这句话简直炸裂,秦宝玉三观都炸了。
“我滴娘哎,你真是我亲娘。”
朱姻被她妈说的眼睛都红了,“妈,你真偏心。”
“你就是重男轻女。”
朱母顿时不乐意了,“你说什么胡话呢,我哪偏心了,这还不是因为你姐夫从小身体就不好嘛,这刚出院还不得吃肉补补。”
“难道这一点你都做不到,难道这一点肉食你这个做妹妹的都舍不得。”
“还重男轻女,你不要把生活问题上升到阶级问题。”
朱姻一个15岁初中都没毕业的小丫头哪里是她妈这个街道办主任的对手,三言二语就被她妈怼的哑口无言,根本不知道如何反驳了。
最后。
她用求助的眼神看向一向疼爱自己的老父亲。
朱父呢。
一看到小女儿的动作,他光速低头,心中默念道:“看不到我,看不到我,你们看不到我……”
朱姻:……
看到小女儿这边哑火了,朱母随后看向秦宝玉,笑着道:“来,宝玉,拿着。”
这鱼又不是秦宝玉买的,再说了,有金手指在,他又不缺肉食,怎么可能拿他们家好不用积攒的肉票。
于是,他把刚才去什刹海钓鱼的事说了一遍,再三保证这鱼不是他花钱买的,都是他从什刹海钓的。
“什么,你说真的,这真的都是你钓的,不是买的?”朱母惊讶道。
朱父比她更惊讶,“你说是从什刹海钓的?不会吧,就什刹海那个鸟不拉屎的地方,你能钓到鱼?还能钓到这么多?”
朱父不信。
他要是信了,那就是对他钓鱼技术的否定。
他钓了这么多年鱼,自49年进城后,一有时间他就去什刹海钓鱼。
算下来都有九年了,可这么多年下来,加一起也没有钓到100斤啊。
所以,他绝对不信秦宝玉能钓那么多,打死他都不信。
朱母王春兰却没有什么心理负担,秦宝玉一说她就信了,顿时夸赞道:“想不到我家宝玉还有这么俊的钓鱼技术。”
“这比你爸强多了。”
“不错不错不错。”
不过虽然如此,朱母依然强塞给了他好几张肉票。
用她的话来说,猪肉比鱼肉补,还是应该多吃猪肉的好。
眼见拒绝不了,秦宝玉也就收下了。
他心里想着,等回头空间内养出猪了,再给她们多送一点就是了。
所以,他收的毫无压力。
随后,朱母就开始准备今天的晚餐了。
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其实来的时候,朱母就已经把鸡给炖好了。
现在再炒两个菜就行了。
虽然秦宝玉算不上什么新姑爷,但也想表现一下。
于是道:“妈,今晚就让我来给你们做一道菜吧。”
朱母以为自己幻听了,“宝玉,你,你,你……你刚才说什么?你要做一道菜?”
要知道秦宝玉是她从小看着长大的,他会不会做饭她能不知道。
就因为知道她才更惊讶。
其他人也知道秦宝玉的老底,尤其是朱姻,要知道刚才她可是因为秦宝玉在她妈那受了不少的委屈,现在看到有报仇的机会,哪里会放过。
可她刚一开口,正准备奚落几句呢,一声秦溜子就被她妈给予了严厉的警告,嘴里的话语再也吐不出来了。
见到小姨子吃瘪,一旁的秦宝玉哪会放过这么好的落井下石的机会,当即就回了她一个灿烂的笑脸。
这可把朱姻气的不轻。
但又拿他没办法。
最后,只能气哼哼的钻回她的小屋独自疗伤去了。
见此,秦宝玉叹了口气,“哎,看来这个小黄蓉战斗力不行啊。”
他刚拔刀呢,对方就萎了。
属实无趣。
随后,在秦宝玉的坚持下,朱母就答应让他试试了。
“行,你来做。”
“不过你准备做什么啊?”
今晚正好有鱼,加之天气比较冷,所以,再三考虑之下,秦宝玉准备做一道川味经典名菜——水煮鱼。
“水煮鱼?”
听到这个菜名,朱啉顿时疑惑不解道:“宝玉哥哥,这是什么地方的菜,我怎么没有听说过。”
朱父朱母在一旁也是疑惑不已。
他们走南闯北这么多年,也没听说过有这道菜。
这道川菜是后世八十年代才广泛传播的,他们当然没有听说过了。
这时,门帘后突然传出了朱姻的叫喊声,“水煮鱼罢了,听名字就知道了,不就是在水里煮一煮么,那肯定不好吃。”
秦宝玉瞥了一眼门帘子,没有再起战火。
不急。
先让子弹飞一会。
等鱼做出来了再去打脸。
接下来秦宝玉简单的跟众人说了一下自己的做法,然后就开始行动起来了。
一旁的朱啉体贴的拿来一个围裙道:“等等宝玉哥哥,我先给你围上,别把衣服弄脏了。”
等围上围裙,朱啉又道:“宝玉哥哥,我给你打下手吧。”
“好。”
“你把豆芽豆皮这些配菜洗一洗切一切。”
吩咐完之后,秦宝玉开始挑鱼了,这做水煮鱼自然属黑鱼最好,正好这次他就收纳了不少。
送到他老丈人家就有几条。
秦宝玉随即从麻袋里拿起一条黑鱼开始处理起来。
这第一步自然是宰杀了。
如何宰杀黑鱼也是讲技巧,分步骤的。
首先第一步,把黑鱼打晕,这样接下来才好处理。
秦宝玉拿起菜刀搂头一下子就把它拍晕了。
然后,放血,刮鱼鳞。
之后有些人就开始破内脏就,这其实少了一步。
这刮去鱼鳞后,应该再去粘液。
如果不处理的话,会很腥很影响口感。
至于如何去粘液,这很简单用开水烫一下就行了,烫过之后,用刀很轻松的就能刮去。
在去除鱼鳞粘液后,接着就是开膛破肚取内脏了。
看着秦宝玉那熟练的动作,朱母顿时放下心来。
“看来他是会做菜的。”
就是……
“他这个是从哪里学来的?”
“现在街溜子也需要学厨艺了嘛?”
朱母表示有些看不懂了。
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