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第六百八十一章 第一顿饭,迎客的饺子

小说:重生小厨娘:拐个王爷来种田作者:六月的暖羊羊字数:1136字更新时间 : 2022-06-22 21:01:57
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同样身为厨师的王启元,自然不会随便和安然去厨房里看她做菜。

所以他和安然聊了一会儿就回了,安然给他布置好的房间,在那里稍作休息。

安然和阿谨就回到了厨房里,继续做着他们之前手里的活。

他们两个说起了王启元这次突然来访的事情。

“阿谨,你看王老是不是还没有放弃让我去京城的念头?不然他好端端的怎么来这里了!”

“我也觉得是,不然他也不必从武阳县追到这里来了。肯定是有执念了!”

“不过他来了也好,我可以和他切磋一下厨艺。

有他在帮我们把关,想必这次菜品的味道一定会更加精进。”

安然倒是觉得很高兴,能有一位御厨在身边,那可是一件别人求都求不来的好事情。

安然看着等会儿这就快到吃午饭的时间,如今他们这些菜是备在晚上用的,于是她便和阿谨商量着,

“不如今天中午咱们就包饺子!

迎客的饺子总归是不会错的。”

阿谨自然是全由安然做主,还好早上菜准备的分量足。

所以他们要包饺子的话,可以有足够的肉馅。

青狼不在剁馅的任务自然是由阿谨承包了,安然就赶快来揉面。

两个人配合起来,倒是把时间掌控的刚刚好。

安然中午就打算包一顿香菇马蹄猪肉饺,来欢迎王启元的到来。

安然今天正好为了做菜,准备了许多马蹄,这会子全部剁碎加到了肉馅里。

阿谨帮着搅拌了起来,饺子的肉馅若是想要Q弹多汁的话一定少不了将肉馅搅打上劲的这个过程。

这可是个不折不扣的体力活,但是像阿谨他们这些有功夫的人做起来就轻轻松松。

不一会儿,他就把肉馅搅得上了浆,安然看着很是满意,把刚才醒发好的面团拿出来揉好便开始擀皮。

阿谨在一旁负责包饺子,他现在和安然待的时间长了,这些简单的面点他都能做得像模像样。

看着一个个鼓鼓胖胖的小饺子,安然满意的点点头,

“阿谨,你现在可以出师了。

以后咱们两个可以去摆个饺子摊,想必也能生意兴隆。”

阿谨听了她的话,眼前瞬间有了画面感。

他和安然两个人经营一家小小的饺子摊位。

在热气腾腾的雾汽中,他能够看到安然满足的笑脸。

阿谨觉得心头很是甜蜜,手上的动作也停了下来,看着安然笑道:

“咱们以后就是像集市上的那些夫妻一般,做个小摊子也是很有滋味的。”

安然忽然听见他说起夫妻两个字,顿时便有些不好意思,对着阿谨挑了挑眉,娇嗔道:

“谁说要和你做夫妻了!”

阿谨心中满是幸福,这个时候他忽然想起了向安然求婚的事情。

之前从武阳县回来以后,发生了许多事情,所以阿谨一直没有找到机会。

如今他又想起了这件事,脸上露出了一个幸福的笑容,很快他就会把这个计划付诸于现实。

安然看着阿谨一个人在那里傻笑,就笑着停下了手里的活,直接去帮他包。

“你这家伙才夸你一句就不灵光了,还不快一点莫要,把王老给饿到了。”

真是男女搭配干活不累,很快他们两个便把一大盆饺子馅全都包完了。

安然已经想好了,剩下的若是吃不完,晚上便可以做煎饺,安康可是最喜欢这一口的。

而且用马蹄做馅的煎饺,里面会有着充盈的汤汁,很是鲜甜。

等锅里煮的饺子,一个个白胖胖的像小胖子一般浮起来的时候,安然便让阿谨去请王启元来吃午饭。

当王启元看见,桌上碧绿色的盘子里盛着一个个白胖胖的饺子的时候,他忽然笑了起来。

“安然丫头,你可真是讲究!迎客的饺子你都给我安排上了!”

安然笑着向他解释道:

“因为我们准备的是晚上的宴席,所以中午就将就一顿,请您老吃饺子了。

不过这个馅倒是我自己调的香菇马蹄线,你尝尝!”

接着安然端来了色泽如琥珀一般的梅子醋,放在他的面前。

那淡淡的梅子香味,瞬间就让人胃口大开。

王启元将他面前的那碟子醋拿起来闻了闻,用筷子蘸了一点,品了品味道。

它和普通的醋不一样的是入口带点甘甜的回味,能够尝出有梅子的清香。

王启元很是惊讶。

“这样的梅子醋也是你自己做的吗?”

安然笑着点点头,

“原来在村里的时候,后山上有很多青梅。

我就把它用来腌做梅子醋,还有部分做了梅子酒。

虽然那些梅子吃起来很是酸涩,但是经过这样处理以后倒能吃出一些回甘,用来配饺子是最好不过的。”

王启元听了以后,满脸笑容的给安然鼓掌,

“安然丫头,你这个心思的确是巧妙!这梅子醋真是让我开眼了。”

王启元自认为自己在御厨房多年,什么样的山珍海味都尝试过。

可是没想到这个小丫头,随随便便都能拿出他未曾试过的美食。

“这种梅子醋,可以在天热的时候用冰镇后再加上蜜调稀了,作为消暑的饮料也是可以的。”

安然看着王启元很是喜欢梅子醋,便笑着回到厨房,取了一小坛放在他的面前,笑道:

“王老,这个梅子醋你若喜欢,我送一罐给你。”

“好好好!我这次来可真是有口福!竟然能发现这么些好吃的东西!”

安然看着他,满眼的笑意招呼着他试试饺子的味道。

她在一旁小心的提醒到,

“王老,我的饺子和外面的饺子有些不同,里面的汤汁会比较多。”

王启元听了以后,用勺子舀起了一只饺子,轻轻的咬开。

果然瞬间满口的鲜甜的汤汁充盈在他整个口腔里,让他从来没有感受到如此神奇的味道。

“饺子可是普通常见的食物,但能做到像这么惊艳的,实在不多!”

王启元都忘记沾上梅子醋,第一个饺子就这样被他直接吃了下去。

他对着安然竖起大拇指夸赞道:

“小处才见真功夫,这个饺子已经算得上是极品了!

你把这些食材拿捏的是恰到好处!

妙极!”

【作者题外话】:今天本羊吃到了榴莲味的冰激凌,

真是好吃到爆表了!

会回购啊!

这就是夏天的快乐源泉!

哈哈哈。。。

看文快乐呀!

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